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Du 1 novembre au 16 décembre 2016Réservation 02 33 28 82 57
Les apprentis vous invitent à découvrir les menus des semaines à venir.Carte des menus
CFA de l’hôtellerie restauration d’Alençon
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Qu’ est ce que l’Alternance ?
Pour vous remercier de votre
participation et de votre fidélité au
restaurant pédagogique du 3ifa, nous
vous offrons un repas gratuit quand
votre carte est complète (10 repas)
pendant la période des examens.
Apprendre un métier, préparer un diplôme, bénéficier d’un salaire
Un contrat d’apprentissage, un contrat de professionnalisation, un congé individuel de formation ou une formation continue
Transports gratuits / Hébergement et restauration sur place
Carte de fidélité
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Mardi 1 Nov.Férié
Mercredi 2 Nov.12 €
Assiette NordiquePetits filets StrogonoffDessert du jour
Jeud 3 Nov.12 €
L’œuf vu par l’apprentiNavarin d’agneauCrêpes flambées – Boule de glace
Mardi 8 Nov.12 €
Pâte à frire et tempuraPaleron de bœuf braisé aux épices – Polenta cré-meuseBaba Whisky-Coca
Mercredi 9 Nov.12 €
Carpaccio de saumon marinéMédaillon de veau DurocTarte Paysanne
Jeudi 10 Nov.Restaurant fermé
Mardi 15 Nov.12 €
Quiche lorraineLapereau aux champignonsPoire Belle Hélène
Mercredi 16 Nov.12 €
Velouté de Courge au lardEstouffade BourguignonneTarte à l’orange
Jeudi 17 Nov.15€
- Autour du calamar - Filet de canette en sucré salé Pomme Macaire - Opéra ou- Mise en bouche - Poulet cocotte Grand-Mère - Tarte Alsacienne
Arrivée entre 12h15 & 12h30 impérativement Réservations : 02 33 28 82 57
tarif hors boissons
2ème semestre 2016
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Arrivée entre 12h15 & 12h30 impérativement Réservations : 02 33 28 82 57
tarif hors boissons
Mardi 22 Nov.12 €
Coquille de saumon à la parisienne Estouffade BourguignonneŒuf neige fruits secs et miel
Mercredi 23 Nov.12 €
Quiche LorraineSauté de veau MoldaveProfiteroles
Jeudi 24 Nov.12 €
Crème DieppoiseCoq à la bière – Gnocchi à la romaineTarte au citron
Mardi 29 Nov.15 €
Terrine de canard, foie gras et figuePintadeau rôti – légumes en cocotte lutéeSoufflé glacé en coque d’orange
Mercredi 30 Nov.12 €
Quiche aux petits légumesEstouffade provençaleRoulé à la framboise
Jeudi 1 Déc.12 €
Clafouti aux cèpesPoulet ForestierCrème brûlée safranée
Mardi 06 Déc.12 €
Moules à la normandePoulet cocotte grand-mèreCrème caramel
Mercredi 07 Déc.12 €
Tarte à l’oignonNavarin d’agneauBiscuit roulé
Jeudi 08 Déc.18 €
- Menu des fêtes : Travail autour de… Huître, filet de bœuf, foie gras et chocolat ou- Mise en bouche - Darne de saumon à l’orange - Tarte aux pommes
1er se-mestre 2015
2ème semestre 2016
Sem
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e 50
Mardi 13 Déc.12 €
Avocat crevettesLimande à la DieppoiseSavarin aux fruits
Mercredi 14 Déc.12 €
Moules au curryPoulet forestierMousse au chocolat
Jeudi 15 Déc.12 €
Autour du saumonSteak au poivreMoelleux au chocolat – glace vanille
Prestations proposées par le 3ifaExclusivement sur réservation
Cours de pâtisserie le samedi matin
Cours de cuisine le samedi matin
Renseignez vous et réservez auprès de Mme DUHAUSSAY [email protected]
Arrivée entre 12h15 & 12h30 impérativement Réservations : 02 33 28 82 57
tarif hors boissons
2ème semestre 2016 2ème semestre 2016
ALIMENTATION
- CAP Boucher - CAP Charcutier-Traiteur - CAP Boulanger - CAP Pâtissier - MC Pâtisserie/Glacerie/Chocolaterie/Confiserie spé.
- MC Boulangerie Spécialisée - MC Employé Traiteur - BP Boucher - BP Boulanger
RESTAURATION
- CAP Cuisine - CAP Restaurant - CAP Service en Brasserie/Café - CQP Cuisine et Service - BP Cuisine/Arts de la Cuisine - BP Restaurant/Arts du Service
COIFFURE
- CAP Coi�ure - MC Coi�ure (Coupe/Couleur) - BP Coi�ure
AUTOMOBILE
- CAP Maintenance des Véhicules (option A : voitures particulières)
- MC Maintenance des Systèmes Embarqués de l’Automobile
- BAC PRO Maintenance des Véhicules
- CAP Réparation des Carrosseries - CAP Peinture en Carrosserie - CQP Peintre Confirmé - BAC PRO Réparation des Carrosseries
VENTE/COMMERCE
- CAP Employé de Commerce Multi-Spécialités - CAP Employé Vente Spécialisée (option A : produits alimentaires, option B : produits d’équipement courant)
- BAC PRO Commerce - BTS Négociation et Relation Client - BTS Management des Unités Commerciales
SUIVEZ-NOUS SUR
Notre établissement et nos
formations au quotidien
LES PARTENAIRES DU CFA
3ifa Route du Mans - BP 106 - 61003 Alençon cedex | T |
L’apprentissage c’est votre avenir !
www.3ifa.fr
et Commercialisation en Restauration
(option voitures particulières)
ALIMENTATION
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RESTAURATION
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COIFFURE
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AUTOMOBILE
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VENTE/COMMERCE
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Tarifs du Salon de Coiffure
Shampooing
Shampooing + coupe enfant 12 ans : 9,00 €
Shampooing + coupe homme : 10,00 €
Shampooing + coupe + brushing
sur cheveux courts ou mi- longs : 15,00 € sur cheveux longs : 18,00 €
Coloration
avec Forfait Shampooing, coupe, Brushing
Cheveux courts : 20,00 € Cheveux mi- longs : 29,00 € Cheveux longs : 31,00 € Pré coloration : 10,00 €
Permanente
avec Forfait Shampooing, Coupe, Brushing
Cheveux courts : 22,00 € Cheveux mi- longs : 32,00 € Cheveux longs : 35,00 €
Défrisage
avec Forfait Shampooing, Coupe, Brushing
Cheveux courts : 27,00 € Cheveux mi- longs : 37,00 € Cheveux longs : 41,00 €
Technique de mèches
avec Forfait Shampooing, Coupe, Brushing
Cheveux courts : 21,00 € Cheveux mi- longs : 31,00 € Cheveux longs : 37,00 € Flash (mèches) : 12,00 € Mèches à l’unité : 2,00 € Décoloration : 21,00 € Gommage : 15,00 €
Mèches de couleurs différentes
avec Forfait Shampooing, Coupe, Brushing
Cheveux courts : 5,00 € Cheveux mi- longs : 42,00 € Cheveux longs : 49,00 €
Dans le cadre de leur formation, les apprentis vous accueillent comme modèles.
Rendez-vous au : 02.33.28.85.26
Route du Mans
61000 Alençon
Tel : 02 33 28 76 76
Fax : 02 33 29 61 42
www.3ifa.fr
CoiffureDans le cadre de la formation pédagogique des apprentis, le salon de coiffure du 3ifa accueille régulièrement des modèles.Pour tous renseignements et prise de rendez-vous, veuillez téléphoner au 02 33 28 85 26
Restaurant
Nous vous rappelons que le
restaurant pédagogique est
un lieu de formation.
Nous vous demandons
compréhension et indulgence
auprès des jeunes.
Route du Mans BP 10661003 Alençon CedexTel : 02 33 28 76 76Fax : 02 33 29 61 42
Institut Interconsulaire Interprofessionnel des Formations AlternéesCentre Multiprofessionnel de Formation des Apprentis de l’Orne
[email protected] www.3ifa.fr
Zone
commerciale
Le Petit Coudray
Vers l’A28
Lycée Marguerite
de Navarre
Vers Le Mans
Centre ville Alençon
