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RéinventeR le style Palm beach

DeRnièRes tenDances cuisine améRicaine

constRuiRe samaison inDiviDuelle

janvier > février 2015GuaDelouPebimestriel gratuit

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Maisons creoles magazineISSN : 1635-298X

Edité par Sarl TOTEM Communication (Guadeloupe / Martinique /Guyane) 12, Jardins de HoeulbourgZ.I. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault T. 05 90 38 40 31 / F. 05 90 38 40 32 totem4@wanadoo.fr

Edité par SaS TOTEM réunion76 bis rue Labourdonnais / 97 400 Saint-DenisT. 02 62 21 10 09 / F. 02 62 41 24 48maisons.creoles@orange.fr

Gérant Patrick de larrOCHE

Président / Directeur de la publication Patrick de larrOCHE

Direction artistique et PAO

Mylène DERVILLE

Contributeurs : Corinne DAUNAR - Christine MOREL Jessica lEBraT - angel ST-BENOIT Shutterstock - Simax Communication

ImpressionGuadeloupe, Guyane et Martinique : rotocobrhiréunion : Caractère ltée (Ile Maurice)

REgIES PUbLICItAIRESgUADELOUPECandice BErTET : 06 90 40 87 07Valentine FOURNERIE : 06 90 40 61 82

MARtINIQUETOTEM Communication MartiniqueImmeuble la YoleEtang Z’abricot Pointe des Grives97 200 Fort de FranceT. 05 96 77 49 89 / F. 05 96 63 61 93totem-martinique@wanadoo.fr

Béatrice PHalaNSTÈrE : 06 96 27 91 41Emmanuelle DESIR : 06 96 40 05 27

REUNION Muriel MIREUR : 06 92 60 01 16Emmanuelle DELCLUZE : 06 92 67 77 96

WEBwww.maisonscreoles.netfacebook.com/MaisonsCreoles

Tous droits de reproduction même partiels par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations, sont réservés pour tous pays. les informations données sont à titre rédactionnel et ne sauraient engager la responsabilité de

l’éditeur, par erreurs ou omissions. les documents rédactionnels ne sont pas renvoyés. Tous les documents photographiques fournis sont libres de droits et publiés sous la responsabilité unique de celui qui les adresse à la rédaction. Toute éventuelle réclamation ne saurait en aucun cas engager la responsabilité de l’éditeur.

Chères lectrices,Chers lecteurs,

bonne année à vous tous 

Toute l’équipe de votre magazine MaISONS CrEOlES, vous souhaite une très belle année 2015. Qu’elle vous procure, santé, bonheur, joie et succès pour vous et tous vos proches.

Pour MaISONS CrEOlES, cette année sera particulière puisque nous fêterons en septembre le 100ème numéro de notre magazine.Cet anniversaire sera l’occasion de préparer un numéro exceptionnel qui vous réservera pleins de surprises.

Dans ce numéro de début d’année, nous vous proposons un dossier «  constructeurs  » qui vous permettra, si vous avez pour projet de faire construire votre future habitation ou résidence secondaire, de découvrir les offres des meilleures entreprises de constructions individuelles.Et bien entendu, retrouvez vos rubriques habituelles.

Bonne lecture à tous !

Maisons creoles 3

4 Guadeloupe 96°

inspirationHotel de reveresort Blue Waters & Cove suites

maison de reveréinventer le style Palm Beach

ConstruCtion Construire sa maison

proteCtion inCendie Pour une habitation plus sûre

Cuisines ouvertes Dernières tendances

le bois les meubles en bois dans la déco

20

28 5042 53

55

dossiers

96 Janvier > février 2015eDiTiOn GuaDelOupes65

oMMaire.

art de vivrepatrimoineLe pensionnat de Versailles

CommuneTrois-Rivières, carrefour des civilisations

portraitPacman,la passiondu graffiti

objets insolites

sHopping

reCette Gelée d’hibiscus et petits sablés à croquer

0710

5860

15

V

bMaisons creoles 7

premier loCalle 14 avril 1822, des religieuses d’une vingtaine

d’années, les Sœurs Nathalie raymond, Elisa-

beth Godefroy, Onésime lefèvre, Constance

Monnin, Scholastique Bias, Isabelle Marion, Co-

lombe Ferret, anne Marie Billard, et leur Mère

Supérieure, débarquent en Guadeloupe man-

dées par le Gouverneur Comte de lardenoy.

le 19 mai, elles ouvrent à Basse-Terre, un établis-

sement privé, destiné à  «pourvoir à l’éducation

des jeunes filles de la Colonie» issues de familles

aisées. Cette «Maison Royale d’Education»

occupe deux maisons séparées par une cour,

le Pensionnat est rue du Sable, actuelle rue de

Clieu et l’Externat, rue de la Savane. le Gouver-

nement loge, nourrit et entretient les sœurs.

la pensionCoûtant 1100 francs l’année, elle est « payable

par quartiers de 274 francs, d’avance ». En 1825,

100 élèves de 5 à 15 ans y sont hébergées mais

le cyclone du 20 juillet détruit les lieux et 900

autres maisons de la ville. Il frappe aussi la

Congrégation en la personne de Mère Julie Ja-

cotot, qui lors du cyclone, faisant fi de sa vie et

ne pensant qu’à protéger ses jeunes pension-

naires, est mortellement frappée à la tête par

patrimoine

La célèbre institution, fondée il y a 192 ans par l’Ordre Religieux

de St-Joseph de Cluny se trouve au 8 rue Victor Hugues.

ersaillesle

pensionnat

TexTe & phoTos : Angel sAinT BenoiT

V

la chute d’un gros manguier, dans la

cour de l’établissement. Il n’y a plus de

cours durant six mois faute de locaux.

l’Habitation petit-versailles

Cette Habitation Caféière de dix hec-

tares, propriété de louis Botrel, riche

négociant de la ville, rachetée par le

Procureur Pellerin est mise en vente

par ses héritiers. la Congrégation loue

l’Habitation de bois et en 1829, sa Fon-

datrice anne-Marie Javouhey, dont

Louis-Philippe disait « La Mère Javou-

hey, c’est un grand homme  ! », se dé-

place depuis la Guyane, pour l’acheter,

ce qui sera finalisé à basse terre, le 19

mars 1832, pour 43 000 francs.

le versailles d’antanUne allée empierrée et bordée de yuc-

cas mène à l’établissement. Outre le

trousseau, dans lequel figurent bas,

robe indigo et pèlerine blanche, on ap-

porte sa timbale en argent, ses couverts

et son matelas. les pensionnaires, le-

vées à 5h30, s’amusent après les cours

sous les grands arbres.

En 1848, après l’abolition de l’Esclavage,

les religieuses accueillent des filles d’af-

franchis, il y a alors 120 élèves. le 22 oc-

tobre 1849, dans la petite chapelle enjo-

livée d’une haute chaire sculptée et de

bancs en bois, M. Drouelle, dernier Pré-

fet apostolique, bénit la châsse de Saint

Victor Martyr en tenue militaire placé

dans un sarcophage vitré sous l’autel.

la statue de saint-roCHEn 1865, un marin atteint du choléra

débarque à Pointe à Pitre. la maladie

gagne Basse-Terre.

A Versailles, les parents d’élèves se re-

groupent, achètent la statue du Saint

et de son fidèle chien Saint Roquet

(dont le nom est utilisé couramment

pour désigner un chien). St roch est

fêté le 16 août.

sainte-pHilomènela même année, là où se trouvait un

bassin, on place la statue de la Sainte

Patronne du Rosaire Vivant et des En-

fants de Marie Immaculée. Elle est la

Protectrice des élèves du Pensionnat où

l’enseignement primaire devient obliga-

toire le 28 Mars 1882. En juillet 1906, les

écoles primaires privées de l’île sont laï-

cisées. En 1937, on crée les classes de la

6e à la 3e et du cycle secondaire.

1956le 11 août, sévit le cyclone Betsy, entre

le 20 et le 24 octobre il y a une érup-

tion phréatique de la Soufrière. les 4, 5

et 6 novembre passe le cyclone Greta.

S’ensuit une grave épidémie de grippe

propagée par un navire ancré à Basse

terre ! Versailles, ferme douze jours.

de nos joursl’établissement qui a accueilli des gé-

nérations de jeunes gens venus de

toute l’île et des îles proches devient

mixte en 1971. l’internat ferme entre

1980 et 1990. Versailles compte au-

jourd’hui 1400 élèves.

Pour Mère Anne-Marie Javouhey  :

« l’homme doit être plus, non seulement

pour soi, mais aussi avec les autres et

pour les autres ». Cette devise est mise

en pratique tous les jours au Pensionnat

de Versailles dont le taux de réussite aux

examens parle de lui-même. b

Les parloirs

Mère Anne-Marie Javouhey

St-Roch

Reliques de St-Victor Martyr

8 Guadeloupe 96°

patr

imoi

ne

TexTe chrisTine Morel | phoTos Simax communication • angel St Benoit

10 Guadeloupe 96°

rois-riVières

Cette commune de près de

9000 habitants figure au rang

des sites les plus riches des

petites antilles en pétroglyphes,

classés monuments historiques. Ces dessins

symboliques gravés sur des roches sont

généralement situés à proximité d’un cours

d’eau notamment autour de la rivière du Carbet.

On leur attribue une valeur religieuse. la plus

grande concentration de pierres gravées a abouti

à la création du Parc archéologique des roches

Gravées, au beau milieu d’un grand jardin et à

proximité de l’embarcadère de Trois-rivières.

les premiers colons français ont choisi de

s’installer sur le territoire en 1640 pour son

emplacement stratégique, grâce à ses falaises

qui permettent d’assurer une défense naturelle

d’invasions ennemies.

Toutefois, la plage de Grande-anse, entre

trois-Rivières et Vieux-Fort, longue de 800

mètres, lieu idéal pour investir cette partie

de l’île, constitue toutefois le point faible;

Reconnue comme l’un des plus anciens sites de peuplement de l’archipel, la commune

de Trois-Rivières recèle, sur son littoral, de nombreux vestiges des premiers occupants

appelés les Arawaks.

Carrefour des Civilisationst

Maisons creoles 11

Des batteries sont installées le long de

la côte pour la préserver d’éventuelles

attaques. Un peu plus tard, au XVIIIe,

la plage devient le lieu de trafics de

marchandises. Durant la seconde

guerre mondiale, la commune constitue

un site d’embarquement pour tous ceux

qui souhaitent rejoindre la France libre.

De nos jours, le lieu compte parmi

les belles plages de sable noir de la

Basse-Terre très prisé pour la pratique

du surf et du body board avec ses

déferlantes et ses courants toutefois

peu recommandés pour la baignade.

C’est également un lieu de ponte pour

les tortues marines répertorié à ce titre

comme site protégé.

Dès l’installation des colons, le secteur

s’avère riche et prospère grâce à la

fertilité de son sol qui autorise tout type

de cultures entre manioc, vanille, cacao,

indigo, coton, café… puis vient la culture

de la canne à sucre. le bourg devient

rapidement le lieu de villégiature préféré

de la bourgeoisie créole qui appréciait

particulièrement les sources chaudes

alentour. On y dénombre alors jusqu’à

dix moulins à eau et deux moulins à

traction à la fin du XVIIIe.

Un siècle plus tard, seules 5 sucreries

subsistent encore dans les environs.

aujourd’hui, la culture de la banane

prédomine sur ces terres.

De nombreux atouts permettent à trois-

rivières d’envisager un développement

touristique durable avec une offre éco-

touristique composée de structures

à taille humaine en adéquation avec

son patrimoine naturel et son artisanat

local. b

reTrouvez plus d’inforMATions sur les siTes de lA coMMune de Trois-rivières ou de son office du touriSme : http://villetroiSriviereS.fr ou www.troiSriviereS971.com

Fontaine de l’Habitation disparue «Chateau Sœurette».

point de départ des navettes pour les saintes et de circuits de randonnées incontournables (entre les chutes du carbet, le volcan de la soufrière, le parc archéologique des roches gravées, les sources chaudes…), la commune doit son appellation aux trois cours d’eau qui la traversent : la rivière du Trou au chien, entre Trois-rivières et capesterre Belle-eau, la rivière du petit carbet, longue de 7,2 km et la rivière de grande-Anse, à la limite entre Trois-rivières et gourbeyre. ces trois rivières prennent toutes leur source dans le massif de la soufrière, où le sol vol-canique généreux a permis aux co-lons qui ont choisi de s’y installer de prospérer.

Comm

une

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ng

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sT

Be

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ng

el

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Be

no

iT

m. c.: Quels sont les points forts de mr

Bricolage Destreland ?

a. B.: Nous avons décidé de nous dé-

marquer en nous spécialisant dans

l’aménagement intérieur. A ce titre,

nous avons considérablement amé-

lioré notre rayon décoration. Vous y

trouverez des luminaires, des rideaux,

de l’encadrement, des bougies et de

nombreux autres accessoires déco

tendance en vue d’apporter une touche

personnelle à votre intérieur. Nous

avons élargi notre gamme de cuisines

et salles de bains afin de proposer des

aménagements personnalisables et

modulables. Nous avons fait appel à un

nouveau fournisseur de cuisines réputé

pour ses modèles haut de gamme que

nous proposons à des tarifs incompa-

rables sur le marché.

m. c. : vos modèles sont-ils visibles sur

place ?

a. B.: Ils sont présentés dans notre

magasin où nous avons doublé notre

surface de show room. Les divers maté-

riaux, coloris et façades de meubles de

cuisine, de salle de bains, les sanitaires…

y sont exposés. Côté dressing et aména-

gement de placards, nous disposons de

kits d’aménagement modulables avec

des tringles ajustables pour s’adapter

aux dimensions du placard, d’une large

gamme de colonnes, portes et tiroirs

pour optimiser l’espace de rangement.

m. c. : peut-on disposer de conseils ?

a. B.: Et bien plus encore… Le client vient

sur place avec les mesures de sa cui-

sine, il est alors assisté par un conseiller

qui réalise un plan en 3D et lui remet

un devis. Nos conseillers sont à même

de livrer des astuces « gain de place »

ou d’orienter vers des accessoires pour

agencer la pièce selon les besoins de

chacun. Nous avons également déve-

loppé une gamme d’électroménager

encastrable accessible à tout budget

afin de compléter notre offre de service

« cuisines ».

m.c. : Quels sont les services qui

distinguent mr. Bricolage ?

a. B.: Il s’agit tout d’abord de notre sé-

rieux en termes de qualité des produits

et de prix proposés. Par ailleurs, notre

clientèle bénéficie de solutions de finan-

cement (4 fois sans frais ou encore 10

fois pour les achats conséquents), de la

livraison à domicile, de l’aide au charge-

ment dans le véhicule, de l’échange et

du service après-vente.

Avoir le réflexe de choisir Mr. Bricolage

pour son aménagement intérieur, c’est

s’assurer du meilleur service au meil-

leur prix !

mr.Bricolagecentre commercial destreland

ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 20h30 et le samedi de 8h30 à 21h00tél. : 0590 32 00 00

ocussur l’aménagement

intérieurFpubl

i-rep

orta

ge

Destreland

Le magasin Mr. Bricolage situé dans le centre commercial de Destreland a étendu son offre de décoration et d’aménagement d’intérieur. Nous avons rencontré le Directeur Adjoint afin de faire le point sur ces nouveautés.

p

pMaisons creoles 15

la passiondu graffiti

TexTe chrisTine MorelphoTos pAcMAn

Depuis quelques années, l’art urbain, au

travers du graffiti notamment, est recon-

nu par le public et les médias et large-

ment plébiscité par les municipalités et

les collectivités locales qui le conçoivent

comme un excellent moyen pour donner

un nouveau souffle à certains quartiers.

acman

paCman en Cinq dates

« 50 ans de fraternité franco-allemande » partage artistique entre l’Allemagne et la région guadeloupe

« 20 ans de graffitis »au centre rémy nainsouta

fresque sur le thème d’ebola à l’institut pasteur sélection de dessins d’écoliers sur le thème des microbes

exposition sur pointe-à-pitre expo itinérante dans la caraïbe (détails à retrouver sur son site).

participation au festival « ilot Jazz » portraits d’artistes de Jazz sur les murs de pointe-à-pitre et abymes.

2011 2012 2014 2014 2015

portrait

16 Guadeloupe 96°

Cette reconnaissance offre de nou-

velles perspectives à des artistes tels

que le graffeur Pacman en mettant à

sa disposition des surfaces d’expres-

sion à sa mesure. al Pacman est une

véritable référence dans ce domaine.

Difficile de ne pas remarquer ses

œuvres monumentales qui viennent

redonner des couleurs aux façades

défraîchies d’immeubles à l’image

du récent tryptique réalisé au raizet

dans la résidence Hibiscus, à proxi-

mité du centre commercial Milénis

ou encore de la façade du cinéma re-

naissance de Pointe-à-Pitre qui vient

de connaître une nouvelle jeunesse.

autodidacte, l’artiste s’est très jeune

découvert une passion pour le des-

sin. Cet art s’impose tel un exutoire

ou une thérapie afin de faire face aux

périodes difficiles lorsqu’enfant de la

DASS, il vit au rythme des change-

ments de familles d’accueil.

Ses seuls outils d’apprentissage se ré-

vèlent être les livres, les voyages et les

rencontres avec d’autres artistes.

Il découvre le graffiti en 1990 et réalise

son premier tag avec une bombe aéro-

sol en 1993. Il s’exprime sur différents

supports de plus en plus originaux

voire audacieux.

Sa notoriété croissante lui permet au-

jourd’hui de réaliser des œuvres dans

le monde entier.

Pacman a ainsi déjà réalisé des dé-

cors pour des émissions de télévi-

sion, des téléfilms, des clips vidéo …

Il a également participé à l’exposition

Taxi Gallery et au festival Kosmopolite

à Montreuil. On le retrouve lauréat du

concours régional « talents des Cités »

dans la catégorie « Création » en 2008.

Si ses fresques sociales sont visibles

dans les villes des abymes et de

Pointe-à-Pitre où elles offrent un nou-

veau cadre de vie dans les cités, l’in-

térêt des particuliers est également

grandissant depuis ces dernières

années, avec des demandes spéci-

fiques  ; L’artiste répond désormais à

des demandes de personnalisation

de maisons (décoration de chambre

d’enfant, mur à décorer par un por-

trait, par reproduction d’une photo…).

Pacman poursuit cependant la ré-

alisation d’œuvres monumentales

notamment avec un projet de réno-

vation urbaine de Fort-de-France en

Martinique. b

port

rait

graff HumanityaveC paCman

l’artiste, très impliqué par les pro-blèmes de notre société, s’est enga-gé dans une mission sociale sur l’île de la dominique dans le cadre d’une mission chrétienne. au programme : embellissement des chambres d’en-fants de l’hôpital de portsmouth afin « d’apporter de la couleur dans la vie de ceux qui broient du noir ».

cette opération sera renouvelée en juillet 2015 sur l’île de Sainte-lucie.

www.alpacman-gallery.comfaceBook : pacman al

0690 723 043

Pacman réalise des fresques pour son plaisir mais également pour sensibiliser la population sur des thèmes qui lui tiennent à cœur (la misère,

les émotions, les injustices…) au travers de paysages ou de portraits.

B & c o V e s u i t e s lue Waters

resort

20 Guadeloupe 96°

Hotel de reve

Ce village vacances est situé sur une colline, au nord-

ouest de l’île d’Antigua, ancienne base de la Royal Navy.

Longé par deux plages, il surplombe une magnifique

baie aux eaux turquoise et s’étend sur cinq hectares

de jardins tropicaux.

TexTe Angel sAinT-BenoiT phoTos © Blue waterS, antigua / eihr

AnTiguA

Maisons creoles 21

Ses toits sont recouverts

d’essentes et son

architecture ainsi que

son mobilier sont de

style colonial contemporain. Depuis la

réception, ouverte et spacieuse, la vue

s’étend vers les jardins et l’océan.

le resort abrite des boutiques, un

court de tennis, un centre de fitness,

trois piscines principales dont l’une

surplombe la mer, 103 chambres,

les Suites The Cove et leurs quatre

piscines supplémentaires, les Pelican

House, Turttle and rock Cottage.

Pelican House

Au bord de l’eau, cette villa raffinée

à la charpente apparente blanche,

dont le décor nous rappelle celui des

Hamptons, se prolonge d’une terrasse

longeant sa piscine privée bordée de

transats.

La cuisineToute aménagée, elle abrite un îlot

central faisant office de bar. Il jouxte

une table aux chaises de style louis-

Philippe, non loin d’un salon très

lumineux.

Dans la chambre, des fauteuils

voisinent avec un imposant lit à

baldaquin souligné d’une moustiquaire,

des commodes surmontées de lampes

servent de tables de chevets.

La salle de bain lambrissée de blanc

est agencée d’un double lavabo, d’une

baignoire et d’une vaste cabine de

douche.

22 Guadeloupe 96°

Maisons creoles 23

Hotel de reve

les restaurantsThe Palm,

Sa terrasse forme un patio décoré de

parasols blancs et de tables et chaises en

fer forgé où l’on prend le thé l’après-midi.

Bartley’s

Très élégant, situé dans la partie centrale

de l’hôtel et réservé aux adultes pour des

diners romantiques, on y sert une cuisine

gastronomique ainsi que des vins fins.

The Cove,

Au sommet d’une falaise, il offre une vue

à couper le souffle. Son sol est dallé de

pierre et sa belle charpente est soutenue

par de gros piliers. Décoré de torches en

soirée, son hall d’entrée est illuminé par

des chandelles.

l’espaCe spaEclairé de flambeaux lorsque descend

la nuit, son entrée phénoménale est

décorée de hautes amphores blanches

et de canapés en résine. Cet espace de

détente réservé aux soins, abrite des

salles de massages et un sauna.

au bord de la plage agencée de transats,

de nombreux sports aquatiques sont

proposés. le resort est également proche

du golf de Cedar Valley.

l’Hôtel de rêve Blue Waters qui a

obtenu de multiples récompenses dont

le Certificat d’Excellence 2014, est parfait

pour des célébrations romantiques.

Paradis Tropical dont nous rêvons

tous, il fait bon s’y détendre loin des

tensions, dans une ambiance chic et

décontractée.. b

Hote

l de r

eve

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24 Guadeloupe 96°

Entre Ciel & Mer propose 3 familles de

stores selon la protection solaire recher-

chée : STORE BANNE- STORE BRAS

DROIT - STORE VERTICAL.

Le magasin a fait sa spécialité du store

vertical car allié à une toile solaire

micro-perforée appelée SOLTIS Précon-

traint® il permet de se protéger du soleil,

de la pluie et du vent tout en procurant un

confort visuel et thermique.

La motorisation des stores est une option

proposée avec l’aide de son partenaire

DOM AUTOMATISMES, représentant la

marque NICE en Guadeloupe

Les toiles SOLTIS micro-perforées sont de

loin les plus performantes qui puissent

exister en matière de protection solaire.

Celles-ci sont soudées au moyen d’un

procédé unique en Guadeloupe afin de

garantir une confection irréprochable sur

tout type de toile.

Entre Ciel & Mer a élargit son offre avec

des PERGOLAS ALUMINIUM RETRAC-

TABLES en partenariat avec le fabricant

italien BRIANZATENDE. Dotée d’une

toile PVC Précontrainte® Serge Ferrari,

la pergola reste étanche et permet des

dimensions beaucoup plus généreuses

que le store. Un large choix de modèles et

de coloris sont proposés en magasin.

Une équipe de professionnel est à votre

écoute et saura vous conseiller au mieux

afin de mener à bien votre projet.

5 et 7 place créole (derrière la station total)

le lagon • la marina • 97190 gosier

ouvert du mardi au vendredide 9h30 à 12h30 • 14h à 18h

le samedi de 9h30 à 17h sans interruptionfermés les lundis

www.entrecieletmer.net facebook : entre ciel & mer

torespergolas

ets Depuis 3 ans, entre ciel & Mer n’a cessé de progresser en matière de

protection solaire avec des produits de plus en plus esthétiques et qualitatifs.

Son partenariat avec le groupe industriel français Serge FERRARI, leader

mondial dans la fabrication des toiles PVC et micro-perforées, a permis le

développement de différents modèles de stores et de pergolas.

publ

i-rep

orta

ge

Les Ensembliers, nés de l’association d’un architecte, Maxime Vandal,

et d’un designer d’intérieur, richard Ouellette, signent le design

intérieur de cette villa de Floride qui, par un jeu subtil de contrastes, de

correspondances et d’harmonies, réinvente le style Palm Beach.

TexTe JeSSica leBrat I phoTos © André rider

floride

alm Beachp28 Guadeloupe 96°

reinVenter le style

maison de reve

Maisons creoles 29

Canevas blanCsur fond d’Histoire

De style Régence, cette maison évoque

l’opulence des débuts de Palm Beach, avec

des plafonds de 16 pieds de haut, dignes

de palaces, et une pléthore de détails ar-

chitecturaux intérieurs : moulures de plâtre

formant des corniches, frises, colonnes et

autres tympans.

la présence de l’Histoire se manifeste jusque

dans le mur arrière de la résidence, vestige de

l’une des propriétés de Henry Phipps et au-

jourd’hui classé élément patrimonial.

Pour donner à l’espace une dimension contem-

poraine, en allégeant cette charge historique,

les Ensembliers ont pris le contrepied d’une su-

rabondance de couleurs tropicales qui définit le

design d’intérieur traditionnel de Palm Beach.

décor de la loggia réalisé en coordonnant l’œuvre

graphique de riopelle sur les murs et les fauteuils habillés de tissus Kelly

wreastler.

30 Guadeloupe 96°

bIls ont imaginé toutes les surfaces de la mai-

son blanches, atténuant ainsi la présence des

détails.

la couleur n’intervient plus que sous forme

d’accents, dans les motifs des tissus d’ameu-

blement ou des tapis. Cette monochromie do-

minante permet alors de mettre en valeur cer-

tains meubles et œuvres d’art contemporain

et d’apporter ainsi une touche de modernité

dans un environnement classique.

entre Classique et ContemporainC’est à partir de ce canevas blanc qu’ont pu

être construits plusieurs univers autour des

formes et des couleurs des éléments et des

arrangements qui composent le design in-

térieur de la maison.

Chaque pièce est ainsi née de l’association

d’éléments de styles et d’histoires diffé-

rentes.

maison de reve

Maisons creoles 31

un tapis personnalisé surdimensionné créé pour ancrer et connecter tous les espaces de vie dans cette grande salle de réception.

le décor traditionnel de la chambre parentale contraste avec les œuvres de russell young.

fauteuils extérieurs Manutti autour d’une grande table en travertin conçue sur-mesure.

32 Guadeloupe 96°

maison de reve

cuisine blanche traditionnelle revisitée avec des touches d’or mat.

Maisons creoles 33

mai

son

de r

eve

34 Guadeloupe 96°

À l’extérieur, les lignes pures du mobilier de

Manutti contrastent avec l’aspect massif d’une

table en pierre de facture classique ou d’une

table en bois de style indonésien. les urnes

de porcelaine et de céramique qui rythment

l’espace alternent entre l’évocation d’une cer-

taine antiquité et une modernité résolue.

 

Pour les Ensembliers, « chaque décor raconte

une histoire ». Chaque élément est choisi se-

lon sa personnalité et en fonction de sa com-

plémentarité avec les autres parties de la com-

position. ainsi, la loggia compte 14 meubles et

objets de 14 origines différentes. bMaisons creoles 35

architecte associé : maxime vandal Designer associé : richard ouellettecrédit photo : Jean-francois Beliveau

36 Guadeloupe 96°

mai

son

de r

eve

Forte d’une collaboration avec de nom-

breuses communes et entreprises pri-

vées, l’équipe de professionnels expéri-

mentés d’EDV Loc est à même de vous

accompagner et de vous fournir la so-

lution quelles que soient les contraintes

techniques d’exploitation que vous pou-

vez rencontrer, que vous soyez un parti-

culier ou un professionnel.

Le parc de location, révisé et maintenu en

permanence, dispose d’une large gamme

d’engins de manutention et d’élévation

tels que :

• Des nacelles articulées (de 16 à 43 m),

• des mini-pelles (2,3 à 2,8 tonnes),

• des chariots élévateurs,

• des camions nacelle (20 m),

• des chariots télescopiques (9 à 17 m),

• des nacelles ciseaux avec fourche (10

à 20 m).

Les technologies des véhicules indus-

triels évoluant sans cesse, avec de

l’électronique, de l’hydraulique et des

systèmes automatisés de plus en plus

sophistiqués, la prestation de location

d’EDV Loc est désormais complétée par

les prestations clé en main d’EDV Ser-

vices.

Cette nouvelle enseigne dispose, pour

sa part, de techniciens spécialisés dans

la réparation, la maintenance et la mise

en conformité des matériels de chantier

et des véhicules électriques  ; une com-

pétence spécifique qui permet d’offrir un

service personnalisé et adapté au maté-

riel professionnel de chaque entreprise

(nacelles, chariots élévateurs, groupes

électrogènes, matériels industriels… de

toutes marques).

Ces techniciens sont équipés d’appareils

spécifiques afin de diagnostiquer tout

type de pannes, qu’elles soient d’origine

mécanique, hydraulique, pneumatique

ou bien électrique à l’exemple des ma-

chines HAULOTTE.

Les mécaniciens d’EDV Services dis-

posent des compétences nécessaires

pour la préparation de vos machines

au VGP (Vérifications Générales Pério-

diques).

EDV Services, c’est également une unité

mobile capable d’intervenir dans les meil-

leurs délais à votre demande dans toute

l’île pour des travaux d’assistance, de ré-

paration ou d’entretien.

Pour toute demande de tarifs concernant la location, l’entre-tien, la maintenance, la répara-tion, demandez un devis person-nalisé à :

publ

i-rep

orta

ge

des solutions à la Hauteur des besoins des pros et des partiCuliersLa société EDV Loc, présente sur le marché guadeloupéen depuis 4 ans, offre un service de location d’en-

gins à la carte, avec ou sans opérateur, de courte ou de longue durée.

edv location 0590 60 49 92 – 0690 55 13 47

rue de l’europe 97195 Jarry cédexwww.edv-loc-guadeloupe.fr

www.facebook.com/eDvlocvaitilingon.dom@wanadoo.fr

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desCriptif maison 2Maison présentée lors d’un concours à Prague. Particulièrement pensée pour les terrains en déclivité.

matériaux Charpente bois et maconnerie en parpaings. Menuiserie alumi-nium.

surfaCe et nb de pièCes3 chambres dont une suite parentale en demi-niveau. Garage en contrebas.

avantages de Cette maisonElle s’adapte à la pente naturelle du terrain évitant ainsi de gros terrassements. le vaste séjour s’ouvre sur une galerie.

desCriptif maison 1Villa construite sur baie-Mahault issue d’une réflexion sur le bio-climatisme. Maison très ouverte sur l’extérieur afin d’optimiser la ventilation.

matériaux Charpente bois et maconnerie en parpaings. Menuiserie alumi-nium anthracite.

surfaCe et nb de pièCesSHOB : 160 m² . 3 chambres + 1 bureau. Séjour de 60 m² .

avantages de Cette maisonUn grand espace de vie pour toute la famille. Maison bien venti-lée et spacieuse.

desCriptif maison 3Un savant mélange de créole et de meriodional pour cette villa cossue.

matériaux Charpente bois et maconnerie en parpaings. Poteaux béton sur la galerie.

surfaCe et nb de pièCesSHOB 165 m² + possibilité de mezzanine.

avantages de Cette maisonConviviale et noble, une jolie villa avec sa grande galerie.

«vous avez rêvé d’elle...»Constructeur depuis 1983 aux Antilles Guyane. Alliance parfaite entre modernité et savoir-faire.

Villarchipel

42 Guadeloupe 96°

cBonne nouvelle pour les emprunteurs, les taux de crédit

immobilier, historiquement bas en 2014, devraient se maintenir

au moins en début d’année 2015.

onstruiremaison

indiViduelle

TexTe chriStine morel • phoTos D.r.

Si la construction de votre habita-

tion figure parmi vos projets, c’est

sans doute le moment de vous lan-

cer dans l’aventure d’autant que vos

démarches, auprès de

l’agence immobilière

pour trouver le terrain

et du constructeur, ne

seront finalisées qu’à

l’obtention de votre prêt.

les acomptes versés

sont restitués en cas de

réponse négative de la

banque.

la première étape

consiste bien sûr à trou-

ver le terrain.

Son emplacement doit être étudié se-

lon votre mode de vie et votre budget.

S’il est vrai que certaines zones sont

plébiscitées pour leur emplacement

privilégié, d’autres plus éloignées des

centres urbains restent financièrement

plus accessibles, aux alentours de

55000 euros. De plus, la réforme des

règles d’urbanisme qui a, entre autres,

supprimé la superficie minimale du

foncier, favorise l’accès à des petites

parcelles de 600 ou 800 m2.

avant de vous engager pour l’achat

d’une parcelle, contactez un construc-

teur afin de connaître les possibilités

de construction qui varient selon la

configuration de chaque terrain.

sa

une opportunitéà saisir malgré la Crise !Co

nst

ruCt

ion

Dossier

Maisons creoles 43

DossierCon

struCtion

lorsque vous faites appel à un

constructeur, vous bénéficiez d’un

contrat de construction de maison in-

dividuelle (CCMI) destiné à vous pro-

téger en tant que particulier et maître

d’ouvrage. le constructeur se charge

de la totalité des travaux et s’engage

à construire votre habitation dans le

respect des normes en vigueur. Il reste

votre seul interlocuteur en charge de

coordonner les travaux avec les diffé-

rents corps de métiers.

Vous bénéficiez également de ga-

ranties (dommages-ouvrage, décen-

nale, de bon fonctionnement, parfait

achèvement) mais également d’une

garantie de livraison à prix et délais

convenus ; Un établissement financier

s’engage à achever les travaux en cas

de défaillance du constructeur. D’autre

part, le paiement intervient selon des

modalités réglementées et précisées

dans le contrat.

Bon nombre d’éléments impactent le

prix d’une construction, entre le choix

des matériaux, le type de construction,

les finitions ... Comptez à partir de 1100

€/m2 pour une construction réalisée

en béton ou en bois (fabrication se-

mi-industrielle), à partir de 1300 €/m2

pour une construction mixte (en bois

et béton), à partir de 1400 €/m2 pour

une maison bois traditionnelle, et à

partir de 1100 €/m2 pour une réalisa-

tion en briques et en tuiles rouges.

Côté financement, plusieurs solutions

sont à votre disposition. Comme nous

vous l’annoncions en préambule, les

taux d’emprunts immobilier sont au

beau fixe pour les acheteurs avec une

moyenne de 3 à 3,5 % sur l’année 2014

aux antilles. Nous vous conseillons

de consulter plusieurs banques sa-

chant que selon votre situation (em-

ploi, taux d’endettement, montant de

l’apport personnel, durée du prêt…),

les conditions peuvent s’avérer très in-

téressantes spécifiquement avec des

prêts à 2,5 % sur 20 ans accordés à fin

2014. lors des négociations, intéres-

sez-vous au tEg (taux Effectif global)

qui regroupe tous les frais et permet de

connaître le coût total d’un prêt à taux

fixe.

Outre le prêt bancaire classique, plu-

sieurs solutions peuvent venir en com-

plément.

le prêt à Taux zéro (pTz) est un prêt

aidé. Il est accordé sous conditions de

ressources aux primo-accédants par

toute banque ayant signé une conven-

tion avec l’Etat. l’emprunteur ayant la

possibilité de différer son rembourse-

ment selon sa tranche de revenus sur

une période allant jusqu’à 25 ans. le

PTZ peut se cumuler à un autre prêt

(crédit bancaire, CIl, PEl, PaS…) et être

pris en compte dans le calcul d’une de-

mande d’aide au logement.

desCriptif maison 1Une villa aux couleurs vitaminées.

matériaux Bois & béton

surfaCe et nb de pièCes148 m2 avec 3 chambres, 1 bureau et 2 salles d’eau

avantages de Cette maisonUne maison ouverte sur l’extérieur avec charpente apparente et cuisine américaine.

desCriptif maison 2Une villa de plain pied à l’ambiance épurée.

matériaux Bois & béton

surfaCe et nb de pièCes192 m2 avec 4 chambres, 1 bureau, 1 dressing, 1 salle de bain et 1 salle d’eau.

avantages de Cette maisonUn espace extérieur personnalisé pour répondre au mode de vie de ses occupants.

desCriptif maison 3Une villa conviviale qui s’intègre parfaitement à la nature qui l’en-toure.

matériaux Bois & béton

surfaCe et nb de pièCes153 m2 avec 3 chambres et 2 salles de bains.

avantages de Cette maisonle bois, matériau noble, est allié à des doublages intérieurs assu-rant une isolation irréprochable.

le ConstruCteur qui s’engage !Constructeur de maisons individuelles de A à Z depuis plus de 20 ans aux Antilles, les Villas KéOPS vous accompagnent de la recherche de votre terrain, à la remise des clés, en passant par votre financement, vos plans, le choix des matériaux, le suivi de chan-tier… et naturellement avec toutes les garanties constructeur. Toutes nos villas sont respectueuses de la réglementation thermique et personnalisées en fonction des souhaits des clients. Construisez l’esprit tranquille.

les Villas Kéops

46 Guadeloupe 96°

Con

stru

Ctio

nDossier

La défiscalisation est un moyen de ré-

duire son montant d’imposition sur le

revenu par l’investissement avec deux

dispositifs selon que vous souhaitiez

occuper le logement ou bien le louer.

la loi girardin permet une réduction

d’impôt de 18 % étalée sur 10 ans lors

d’une construction jusqu’au 31 dé-

cembre 2017. Elle concerne les proprié-

taires primo-accédants qui occupent

leur logement à titre de résidence prin-

cipale sous certaines conditions (dans

la limite d’un prix au m² plafonné et

actualisé chaque année, d’une surface

habitable comprise entre 50 et 150 m²

selon le nombre de personnes dans

le foyer). le bien doit être conservé au

moins 5 ans.

Depuis septembre 2014, la loi pinel

outre-Mer remplace la loi Duflot Outre-

Mer et ce, jusqu’en décembre 2016.

Son objectif consiste à encourager la

construction afin de faire face au be-

soin croissant de logements en relan-

çant le secteur du BTP et le marché de

l’immobilier.

Ce dispositif s’adresse à tout contri-

buable payant au moins 2 000 €

d’impôts et souhaitant se constituer

un patrimoine immobilier. la loi Pi-

nel concerne les logements neufs à

vocation d’habitation principale qui

doivent être proposés à la location non

meublée. Tous doivent répondre aux

différentes exigences de réglemen-

tations acoustiques, thermiques spé-

cifiques à chaque département aux

antilles-Guyane. la location doit inter-

venir dans les douze mois qui suivent

l’achèvement de la défiscalisation ou

de son achat si celui-ci est postérieur.

Contrairement au dispositif Duflot, la

location peut concerner un ascendant

ou un descendant du propriétaire. le

montant de l’investissement donnant

droit à une réduction d’impôt est pla-

fonné à 300 000 € quel que soit le

prix du bien. Il subit également un pla-

fond du prix au m² fixé à 5 500 €.

Maisons creoles 47

DossierCon

struCtion

Si les constructeurs enregistrent de

nombreuses demandes plus ou moins

originales, chaque maître d’ouvrage

doit garder à l’esprit que les condi-

tions climatiques et les contraintes

sismiques de nos départements ne

sont généralement pas compatibles

avec tout type d’architecture. ainsi,

certaines tendances inspirées de mé-

tropole ou d’Europe se révèlent-elles

non transposables sous nos latitudes.

la maison créole traditionnelle, avec sa

toiture à quatre pans et son inclinaison

à 30°, reste le modèle le plus abouti. Si

d’autres aménagements plus contem-

porains tels que la maison composée

de modules jour et nuit s’avèrent réa-

lisables, compte-tenu des contraintes

techniques locales, ils entraînent un

surcoût de construction du fait du

nombre des murs extérieurs plus nom-

breux et plus onéreux à la construction

qu’une simple cloison (mur intérieur) :

l’alternative consiste alors, pour les

budgets serrés, à rogner sur la surface.

les démarches avant-gardistes en-

traînent effectivement généralement

un coût supplémentaire excepté si

lorsque la construction est adaptée

à la configuration du terrain. Dans ce

cas précis, elle peut même générer des

économies. C’est d’ailleurs pourquoi,

quel que soit votre projet de construc-

tion, il est conseillé de faire appel à un

professionnel de la construction qui

saura vous orienter vers le terrain qui

correspondra à votre demande.

a titre d’exemple, les terrains pentus

sont généralement moins chers que

les terrains plats mais il faut prévoir

un surcoût de 10 à 20 % lors de la

construction.

l’activité du secteur de la construction

reste en baisse à l’heure actuelle du

fait de la morosité ambiante induite

par la crise économique.

Et cependant, les meilleures condi-

tions sont actuellement réunies pour

profiter des opportunités offertes par la

baisse des taux d’intérêt, l’existence du

prêt à taux zéro et de la défiscalisation

alors que la rémunération de l’épargne

ne cesse de diminuer.

N’hésitez pas à consulter votre ban-

quier et des courtiers afin de vous don-

ner une chance de réussir votre projet

personnel. b

desCriptif maison 1Maison à ossature bois posée sur une assise en béton armé, charpente traditionnelle, cette villa offre une grande modularité et des espaces de vie harmonieux.

matériaux Une assise en béton armé des murs et une charpente en bois massif.

surfaCe et nb de pièCes162 m², 3 grandes chambres, 1 grand séjour, une cuisine ouverte sur la terrasse.

avantages de Cette maisonVilla parfaitement intégrée à son environnement, conçue pour une grande douceur de vie et offrant une grande convivialité.

desCriptif maison 2Villa réalisée selon les désirs des clients, privilégiant les grands espaces de vie largement ouverts sur la piscine et le jardin.

matériaux Une assise en béton armé, des murs et une charpente en bois massif.

surfaCe et nb de pièCes150 m², 3 chambres spacieuses, un espace de vie largement ou-vert sur l’extèrieur

avantages de Cette maisonVilla située en milieu urbain, offrant une intimité préservée

desCriptif maison 3Sur un terrain de 360 m², ce nid douillet est issu de l’imagination de sa propriétaire.

matériaux En privilégiant le bois, cette maison est trés agréable à vivre

surfaCe et nb de pièCes53 m² cette villa de 3 pièces est toute en harmonie

avantages de Cette maisonEn optimisant le site, et en créant astucieusement des espaces à vivre, cette villa est un petit bijou.

bien CHez moi, bien dans ma maison CariboisMaisons CARIBOIS construit votre villa depuis plus de 10 ans en Guadeloupe. Que vous choisissiez le bois ou le béton, MAISONS CARIBOIS construit votre villa en s’adaptant à votre mode de vie. Nous proposons des modèles de villas de 80 m² à 180 m²; nous concevons aussi votre villa en personnalisant vos plans. Quelque soit votre choix, votre villa sera confortable et respectera la Règle-mentation Thermique Guadeloupe; pour votre sécurité nous construisons en respectant les règles parasismiques et paracycloniques.

maisons cariBois

50 Guadeloupe 96°

protectionincendie

pour une Habitation plus sûre

Plusieurs causes sont à l’origine d’un

incendie entre négligence d’entre-

tien, défaut de conformité électrique,

inattention, manque de prise de

conscience … Or, le constat est clair : 70

% des incendies mortels se produisent

la nuit pendant le sommeil des occu-

pants qui sont asphyxiés par la fumée.

lors d’un incendie, la fumée qui pré-

cède les flammes peut permettre de

donner l’alerte.

C’est pourquoi, d’ici au 8 mars 2015,

tout logement doit être obligatoire-

ment équipé d’au moins un détecteur

de fumée. Ce DAAF (Détecteur Aver-

tisseur autonome de Fumée) permet

de détecter la fumée dès le début du

sinistre et de prévenir les occupants au

moyen d’une sonnerie stridente afin

de réagir et de maîtriser un feu nais-

sant ou bien de leur permettre de quit-

ter l’habitation si nécessaire.

En France, les chiffres sont sans appel  : On dénombre une intervention des sapeurs-

pompiers sur un incendie domestique toutes les 7 minutes, près de 15 000 personnes

blessées et plus de 800 décès. L’incendie d’habitation représente la seconde cause de

mortalité chez les enfants de moins de 5 ans après la noyade.

TexTe chriStine morel • phoTos foToliA

inCe

nDi

eDossier

l’éQuipement De Daaf doiT êTre noTifié à voTre coMpAgnie d’AssurAnce avec laQuelle vouS Avez conclu une « multiriSQueS haBitation » couvrAnT les doMMAges liéS à un incenDie.

Maisons creoles 51

si la protection incendie passe

par l’équipement de détecteurs

de fumée, d’extincteurs ou de

couverture anti feu …, vous pou-

vez contribuer à minimiser les

risques par des gestes simples

et réguliers (ne pas laisser des

bougies allumées sans surveil-

lance, vérifier l’état de votre

câblage électrique, dépoussié-

rer les appareils électriques…).

l’installation de détecteurs de fumée,

obligatoire au Québec depuis plus de

30 ans, a permis de réduire les décès

liés aux incendies domestiques des

deux tiers.

le déteCteur de fumée,une obligation en 2015

Il existe plusieurs sortes de détecteurs

sur le marché. Certains réagissent à la

chaleur, d’autres détectent la fumée. Se-

lon le modèle, ils se fixent au mur ou au

plafond. Quel que soit le modèle, il doit

répondre aux exigences de sécurité en

étant conforme à la norme européenne

EN 14-604. Chaque détecteur doit éga-

lement disposer d’un bouton test afin

de vérifier son bon fonctionnement et

d’une fonction signalant la faiblesse

des piles. l’installation de détecteurs

de fumée varie selon chaque habitation,

cependant des règles sont à respecter.

Ils doivent être positionnés en hauteur

sur un mur ou au plafond à 30 cm des

bords et en prenant soin de les éloigner

des sources de chaleur tels que les lu-

minaires. Ils sont conçus pour détecter

rapidement un début d’incendie avant

même la formation des flammes et, à

ce titre, ne doivent pas être placés dans

une cuisine. Il est conseillé de faire appel

à un professionnel afin de bénéficier de

produits normalisés et d’une pose ap-

propriée pour votre sécurité.

Si l’installation de détecteurs de fumée

constitue une première étape primor-

diale dans la sécurisation d’une habi-

tation, sachez que la sécurité incendie

passe également par la présence d’ex-

tincteurs ou d’aérosols (non obliga-

toires).

l’installation d’au moins un détecteur

incombe au propriétaire du logement

tandis que son entretien (dépous-

siérage) et son bon fonctionnement

(changement de piles) sont assurés

par l’occupant, qu’il soit propriétaire ou

locataire (excepté lorsqu’il s’agit d’une

location meublée, d’un logement de

fonction, d’une location saisonnière).

Il existe trois types d’extincteurs (à

poudre, mousse ou C02) selon le type

de feu et des couvertures anti-feu. le

modèle à poudre et l’aérosol repré-

sentent les équipements les plus po-

lyvalents car ils permettent d’éteindre

tout type de feu.

la couverture anti-feu permet d’éteindre

un départ de feu dans la maison et no-

tamment dans la cuisine avec un feu

provoqué par de l’huile de cuisson en

l’étouffant. b

DossierinCen

Die

Depuis 70 ans en France et plus de 20 ans en Guadeloupe, Lapeyre propose un vaste choix de modèles innovants et ten-dance dédié à l’aménagement complet de votre intérieur.Notre magasin de Jarry dispose d’une zone de stockage de plus de 2000 m2, et d’un large éventail de meubles de cuisines, de salles de bains, de placards et autres produits allant de la clôture jusqu’au revêtement de sols en passant par les volets et fenêtres. Chaque univers étant présenté dans le show room de 460 m2 situé à Jarry et dans le catalogue annuel de 460 pages avec les tarifs Gua-deloupe.

L’univers de la cuisine regroupe plus de 17 modèles déclinés en 180 types de meubles et plus de 100 couleurs pour une personnalisation à souhait. Les meubles sont adaptables à tout type de configuration avec des hauteurs, des pro-fondeurs, des largeurs variées.Parmi la gamme «  Access  », proposée en kit, à petit prix, le modèle Twist se dis-tingue par son très bon rapport qualité prix. La gamme « Etoilées », conçue en association avec le chef cuisinier Frédé-ric Anton, comporte le plus large choix de couleurs, de matières et de finitions.

Vous y découvrirez également plus de 26 modèles de meubles de salles de bains entre l’option gain de place pour les petits espaces ou les gammes design, contem-porains, nature - Le large choix de bai-gnoires, colonnes de douche, meubles, vasques, lavabos, robinetterie… aux formes, aux styles et aux matériaux les plus divers permet de transformer votre espace en zone de confort à votre goût.

Côté aménagement intérieur, l’accent est porté sur les placards et dressing mo-dulables selon chaque pièce avec, entre autres, des portes sur mesure.

Les portes intérieures sont disponibles du modèle basique jusqu’au plus design, entre porte battante ou coulissante, sys-tème en applique ou à galandage moto-risé, en bois, verre ou en composite, voire avec motifs pour plus d’originalité. Les revêtements de sols sont proposés sous la forme de parquets massifs, strati-fiés ou en version résistante à l’eau pour s’installer dans les pièces humides et apporter une atmosphère chaleureuse à votre intérieur.

Rendez-vous chez Lapeyre pour aména-ger votre intérieur de A à Z, quel que soit votre budget.L’équipe de conseillers experts vous ac-compagne de la conception à la réalisa-tion de votre projet qui peut faire l’objet d’une offre de financement (10 ou 20 fois sans frais, 3 et 4 fois par carte bancaire, ou à l’aide du crédit classique en partena-riat avec un organisme financier).

Lapeyre est le seul fabricant distributeur et dispose de 10 usines qui produisent en France afin de maîtriser la qualité et la garantie de ses produits avec un sa-voir-faire industriel de plus de 50 ans au service de la qualité et de l’innovation.Les nombreux tests réalisés dans les la-boratoires Lapeyre permettent de nous engager sur des produits surs, durables et performants. Lapeyre s’engage éga-lement sur la qualité et le suivi de son service après-vente.

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le bon CHoix pour l’aménagement de votre maison !

AMÉNAGEMENTS • BAINS • CUISINES • MENUISERIES • SOLS AMÉNAGEMENTS • BAINS • CUISINES • MENUISERIES • SOLSAMÉNAGEMENTS • BAINS • CUISINES • MENUISERIES • SOLS AMÉNAGEMENTS • BAINS • CUISINES • MENUISERIES • SOLS

Lapeyre s’engage dans une démarche

de gestion durable des ressources na-

turelles en s’approvisionnant dans des

forêts gérées dans le respect du dévelop-

pement durable.

Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30, le samedi de 8h30 à 12h30impasse andré ampère • Z.i. de Jarrytél.: 0590 26 83 83 • www.lapeyre.gp

les autres serviCes de lapeyre

• L’atelier de fabrication et transformation sur place permet de mon-ter, adapter, rénover et/ou personnaliser vos produits.

• Lapeyre assure la li-vraison de ses produits.

• Lapeyre peut égale-ment vous proposer l’installation à domicile.

Maisons creoles 53

la cuisine se révèle être une des

pièces de la maison qui a effective-

ment le plus évolué cette dernière dé-

cennie. Afin de devenir la pièce à vivre

où chaque membre du foyer aime à se

retrouver pour non seulement se res-

taurer mais également pour échanger,

la cuisine s’est, en premier lieu, libérée

de ses murs dans l’esprit loft. Si le bar

haut, délimitant le salon de la cuisine,

a tout d’abord fait son apparition avec

l’avantage de limiter les inconvénients

de la cuisine ouverte, notamment la

vue du désordre qui peut y régner, il est

néanmoins détrôné par l’îlot central.

Ce nouvel espace réaménagé permet

un gain de place et de luminosité, de

préparer les repas sans être isolé des

autres occupants, constituant ainsi un

véritable lieu de vie.

cSi la cuisine américaine a été adoptée déjà depuis

plusieurs années par les ménages français, elle poursuit

son renouveau au fil des années. Désormais, exit le bar qui

fait place à l’îlot central ou à bien d’autres aménagements,

pour un seul mot d’ordre, la convivialité.

uisineouVerte

TexTe chriStine morel • phoTos lapeyre • fotolia

de lales dernières tendanCes

DossierCuisnes

© l

ap

ey

re

54 Guadeloupe 96°

Ce type d’agencement nécessite d’opti-

miser l’espace pour obtenir une cuisine

fonctionnelle. le maître-mot consiste à

délimiter les trois pôles d’activité de pré-

paration, cuisson et lavage et à les pla-

cer à proximité les uns des autres pour

éviter les pas inutiles.

la cuisine ouverte d’aujourd’hui consti-

tue une zone dans laquelle l’électromé-

nager et les parties techniques sont dis-

simulés derrière des façades uniformes.

l’objectif étant d’obtenir un décor très

soigné à l’image de la cuisine séjour  ;

l’espace y est repensé avec des pla-

cards de la cuisine agencés dans la

continuité des meubles du salon pour

ne créer qu’un seul volume avec un

éclairage encastré dans le mobilier. la

frontière entre la détente et le fonction-

nel est ainsi estompée. Seul le coin re-

pas indique l’usage de cette partie de la

pièce. Si vous choisissez d’installer un

îlot central et de l’équiper de la plaque

de cuisson et de l’évier, il vous faudra en

amont prévoir le passage du câblage

électrique, de l’arrivée et de l’évacuation

de l’eau.

Des travaux faciles à réaliser lors d’une

construction mais qui s’avèrent plus dé-

licats lors d’une rénovation.

la solution peut alors venir de l’ins-

tallation d’une estrade qui permet de

rehausser la cuisine ou encore en ac-

colant l’îlot à un mur pour y passer dis-

crètement la tuyauterie et les fils élec-

triques.

la cuisine ouverte est plébiscitée pour

sa convivialité cependant son ouverture

sur le séjour provoque quelques incon-

vénients qui peuvent être facilement li-

mités sous réserve de s’en préoccuper

au préalable.

a ce sujet, l’installation d’une hotte est

indispensable pour absorber les ef-

fluves de friture, de grillades… et éviter

qu’elles se diffusent dans toute la pièce.

Pour votre confort, pensez également

à opter pour des appareils électriques

silencieux afin de ne pas devoir suppor-

ter une belle cacophonie lorsque vous

regardez la télévision ou écoutez de la

musique confortablement installé dans

le salon. b

Cuis

nes

Dossier©

la

pe

yr

e B

Maisons creoles 55

DossierCon

struCtionBLe bois, ce matériau noble, chaleureux et élégant est toujours

plébiscité tant pour le mobilier intérieur qu’extérieur. Agréable à

contempler et velouté au toucher, il est doté de qualités techniques

et esthétiques variées pour combler toutes les envies.

enoisTexTe chriStine morel • phoTos coliBri Spirit • ka’D

le bois traverse toutes les époques

sans se démoder. avec ses multiples

essences, il s’accorde à tous les styles

et à toutes les ambiances, s’harmo-

nisant bien sûr au style rustique. Ce-

pendant on le retrouve de plus en plus

comme base de décors contemporains

voire modernes et très design lorsqu’il

est associé à des matières telles que

l’acier, le béton ciré, le métal …et à des

teintes de gris, blanc ou noir, violet,

bleu profond…

Vous l’aurez compris, ce matériau

intemporel se prête à toutes les am-

biances avec un style de mobilier à

l’esprit minimaliste et design ou à l’in-

verse des meubles plus imposants.

lesmeubles

56 Guadeloupe 96°

les essences utilisées pour la fabrica-

tion de meubles contemporains sont

très variées. Si le mobilier ancien, qui a pu

se transmettre de générations en géné-

rations, est fabriqué dans des bois pro-

duits localement très résistants (maho-

gany, courbaril, acajou, bois de rose…), de

nos jours, d’autres essences provenant

des quatre coins du monde sont propo-

sées sur le marché. On peut ainsi dispo-

ser d’essences provenant d’asie, d’amé-

rique, d’Europe, d’afrique). Parmi les bois

les plus utilisés par les artisans, figurent,

bien sur, toujours les bois rouges dont

le mahogany appelé également acajou

issu de Guyane et réputés pour leur ro-

bustesse et leur résistance à l’humidité.

l’acajou amer (ou cèdre) et le maho-

gany, d’une grande qualité, sont pro-

duits en Guadeloupe et en Martinique

et sont très utilisés dans l’industrie du

meuble localement.

le teck massif, le bois de rose, le bam-

bou, le manguier, le caféier, le tama-

rin… ou l’okoumé, nouveau bois, venu

du Gabon, permettent également de

présenter des collections de mobilier

aux lignes très variées et aux finitions

originales à retrouver chez les meil-

leurs spécialistes de meubles.

le teck dispose d’atouts indéniables

pour le mobilier outdoor car il s’adapte

parfaitement à nos conditions clima-

tiques.

Il est proposé en version brute qui se

patine jusqu’à obtenir une belle colo-

ration argentée ou bien se traite pour

conserver sa couleur miel.

Pour l’intérieur, plusieurs finitions

sont possibles  ; Le vernis en finition

mate, satinée ou brillante, de la teinte

la plus claire à la plus sombre  ; La

peinture qui requiert une préparation

spécifique selon chaque bois ;

la céruse, technique décorative qui

consiste à faire ressortir les veines du

bois, est plus facile à réaliser sur un

bois au veinage dur et tendre tel que

le chêne ou l’acajou amer. b

Con

stru

Ctio

nDossier

58 Guadeloupe 96°

Ce support iBed pour ta-blettes est le cadeau idéal pour tous les détenteurs de tablettes tactiles !

Il suffit de fixer votre ap-pareil sur le support et vous pourrez surfer sans monopoliser vos deux mains !

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stainless steel Apple slicerCet ustensile en acier inoxydable permet de trancher les

pommes.

Il suffit de poser cet outil sur le dessus d’une pomme, tourner

et avec facilité, vous coupez la pomme en spirale autour du cœur.

Si vous n’utilisez pas toutes les pommes, laissez la trancheuse

sur le dessus, la pomme ne sèchera pas et ne brunira pas.

Maisons creoles 59

chili Alessi scruncher piccatinoLe Chili ALESSI Scruncher Piccati-no permet d’écraser le piment sé-ché. Inspiré par la forme naturelle du piment ce gadget d’un rouge vif donnera du pep’s à vos tables !

Remplissez-le de piment séché, puis écrasez tout simplement l’épice en exerçant une pression sur la coque en silicone.

Vous éviterez ainsi un contact di-rect avec les piments… et donc de nombreux désagréments !

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Maisons creoles 65

hiBiscusgelée

d’

reCe

tte

et petits sablés à Croquer…

Pour ceux qui ne connaissent pas le goût de la fleur d’hibiscus, je ne peux que les encourager à goûter cette délicieuse gelée au goût acidulé unique !En cuisinant cette fleur, je retombe en enfance…je pense d’ailleurs qu’il n’existe pas un jardin aux Antilles sans un pied d’hibiscus. Une plante que j’avais donc quotidiennement sous les yeux et dont je n’ai découvert les saveurs qu’une fois arrivée à Paris ! Et pour en profiter, rien de plus simple…il suffit de faire infuser les fleurs séchées pour libérer tous leurs arômes…sans oublier leur magnifique couleur rouge intense.

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reCe

tte

Commencez par la préparation des sa-blés en mixant à l’aide d’un robot la fa-rine, les amandes, la poudre de noisette, le beurre et le sucre. ajoutez-y les grains de vanille que vous aurez récupéré avec la pointe d’un couteau, ainsi que le lait et le jaune d’œuf. Mixez à nouveau. For-mez une boule avec la pâte et embal-lez-la dans du film alimentaire. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 30 mi-nutes minimum.

Pendant ce temps, mettez les fleurs d’hibiscus dans une casserole avec 500 ml d’eau. Portez à ébullition, couvrez et laissez sur le feu pendant environ 15 mi-nutes. retirez du feu et laissez infuser pendant au moins 30 minutes. Filtrez le jus obtenu à l’aide d’un chinois en pres-

sant bien les fleurs pour en tirer tous les arômes. ajoutez à ce jus, la cassonade et portez à ébullition. Versez alors l’agar-agar et laissez bouillir tout en fouettant pendant 2 minutes. Une fois la gelée re-froidie, mettez-la au réfrigérateur.

Etalez la pâte des sablés à l’aide d’un rouleau à pâtisserie de manière à obte-nir une épaisseur de 3 à 5 millimètres. avec des emporte-pièces de formes diverses (étoile, cœur, papillon, fleur) ou simplement le rebord d’une tasse, découpez les sablés. Il ne vous reste plus qu’à les enfourner  dans un  four préchauffé à 180°C (chaleur tournante) pendant 10 minutes. Surveillez tout de même la cuisson car ils peuvent dorer très vite !

ingredienTs pour un poT de confiTure

et environ 40 SaBléS

Pour les sablés110 gr de farine

20 gr d’amandes fraiches concassées10 gr de poudre de noisette toastée

20 gr de sucre glace65 gr de beurre demi-sel2 c.s de lait demi-écrémé

1 jaune d’œuf 1 gousse de vanille

  Pour la gelée d’hibiscus

50 gr de fleurs séchées d’hibiscus500 ml d’eau

2 gr d’agar-agar100 gr de cassonade

Découvrez les recettesde Sab sur Paris d’Épicesparisd’epices.wordpress.com

gelée d’hiBiscus et petits saBlés

à croquer…

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