sepia.ac-reims.frsepia.ac-reims.fr/.../wp-content/uploads/2012/02/carnet-d… · Web viewEn milieu professionnel. Objectifs : ( Découvrir le monde du travail et de l’entreprise

SÉQUENCE D’OBSERVATIONEN MILIEU PROFESSIONNEL

Objectifs : Découvrir le monde du travail et de l’entreprise Trouver ou consolider son projet d’orientation Utiliser ou renforcer ses acquis scolaires

Carnet de stage

Les zones grisées de ce carnet sont à compléter par l’élève stagiaire. L’élève peut

l’imprimer pour le compléter pendant le stage.Toutefois c’est la version enregistrée dans le dossier individuel du « Webclasseur » qui sera présentée lors de la restitution de stage.

Il est conseillé aux élèves de sauvegarder leur carnet de stage sur une clé USB et de l'amener pour les restitutions.

L’élève pourra alors présenter tout document sur l’entreprise (brochures, plaquettes d’information, articles de presse, organigramme etc.).

NOM Prénom : Classe :

Professeur référent :

(professeur qui t’a rendu visite sur ton lieu de stage)

COLLEGE PASTEUR3 rue Pasteur

08330 VRIGNE-AUX-BOISTél. 03 24 52 23 62Fax .03 24 54 78 11Mél [email protected]

FICHE 1 J’IDENTIFIE L’ENTREPRISE QUI M’ACCUEILLE

Dénomination :

Adresse :

Téléphone : E Mail :

Site Internet (éventuel) : www.

Je suis accueilli (e) par : Fonction dans l’entreprise :

T ype d’organisation :

Secteur économique : Primaire Secondaire Tertiaire

(Surligne la bonne réponse)

entreprise privée association

entreprise publique ou une collectivité locale

Statut juridique de cette entreprise :

Syndicat


Si tu es accueilli par une entreprise privée, est-ce ?

Une entreprise artisanale Une entreprise commerciale

Une entreprise individuelle une société(Surligne la bonne réponse)

T aille et nationalité :

Mon entreprise est :

Très petite : (moins de 10 salariés)

Petite ou moyenne(entre 10 et 250 salariés)

Grande (plus de 250 salariés)


Française Étrangère si oui, quelle nationalité :


Historique :

Présente rapidement l’historique de l’entreprise :

Activité : Q Quelle est l’activité de ton entreprise ?

Que produit–elle ? Des biens les quels ?

et/ou que vend-elle ? Des services (Surligne la bonne réponse et complète)

FICHE 2 J’IDENTIFIE L’ENTREPRISE QUI M’ACCUEILLE (SUITE)

Partenaires :

Quels sont les principaux clients :

Quels sont les principaux fournisseurs :

Structure :

Complète le tableau ci-dessous :Nom du Service Nom du Responsable

Qui dirige l’entreprise ?

Qui recrute le personnel ?

Qui gère les ventes ?

Qui s’occupe des achats ?

Qui dirige la production ?Qui assure l’accueil, s’occupe du

courrier ?Qui est responsable de la

comptabilité ?Autres Fonctions ?

Quel service as tu observé personnellement ou/et dans que(s) service(s) as-tu éventuellement réalisé une activité ?

Fonctionnement :

Quels sont les horaires d’ouverture et de fermeture de l’entreprise ? Les horaires de travail sont-ils identiques pour tout le personnel ?

Demande à ton tuteur de stage l’autorisation de recopier un article du règlement intérieur de l’entreprise et fais-le ci-dessous : N° d’article

Autonomie, initiative personnelle :

Comment as-tu trouvé ce lieu de stage ? Avec l’aide de qui ?

Comment t’y es-tu rendu ? (seul, accompagné, par quel moyen de transport ?)

FICHE 3.1 JE RENDS COMPTE DE MON 1ER JOUR DE STAGE

Je complète les tableaux de bord ci-dessous pour la journée du :

Professionnel responsable : Fonction occupée :

Description des tâches observées Matériels ou Documents utilisés

Description des tâches réalisées Matériels ou Documents utilisés

Appréciations personnelles :

FICHE 3.2 JE RENDS COMPTE DE MON 2ÈME jour de stage






FICHE 3.3 JE RENDS COMPTE DE MON 3ème JOUR DE STAGE






FICHE 3.4 JE RENDS COMPTE DE MON 4ÈME JOUR DE STAGE






FICHE 3.5 JE RENDS COMPTE DE MON 5ème JOUR DE STAGE






FICHE 3.6 JE RENDS COMPTE D’UNE JOURNEE DE STAGE EN

LANGUE ETRANGERE (PARLER EN CONTINU)

Je dis à quelle heure je me lève le matin et à quelle heure je me couche le soir.

Je dis à quelle heure et comment je me rends dans l’entreprise.

Je dis à quelle heure je rentre, comment, et ce que je fais chez moi.

Je décris quelques activités que je fais ou vois le matin et l’après-midi.

Je décris mes repas (horaires, contenu).

FICHE 3.7 : JE RENDS COMPTE D’UNE JOURNEE DE STAGE EN LANGUE ETRANGERE (ÉCRIRE) :

Je décris une de mes journées de stage (horaires, activités, repas…).

FICHE 4 JE COMPLETE LA GRILLE D’OBSERVATION D’UN

METIER(Ce document est à compléter après avoir interrogé ton tuteur.)

1. Cite un métier que tu as observé :

2. Décris les tâches principales de ce métier :

3. Le métier nécessite-t-il des traits de caractère particuliers ? Lesquels ?

4. Les conditions de travail :Ce métier s’exerce : En extérieur En intérieur

Est-ce un métier : Sédentaire Qui nécessite des déplacements

Les horaires sont : Fixes Variables

C’est un métier : Solitaire D’équipe En contact avec un public

Quel est le diplôme requis pour exercer ce métier ?

A partir de la 3e, quel parcours de formation conduit à ce métier ?

Formations suivies :

Diplômes obtenus :

Quelles matières enseignées au collège sont utiles ou nécessaires à l’exercice de cette profession ?

Quels sont les aspects positifs de ce métier ?

Quels sont les aspects négatifs ?

FICHE 5 JE M’ÉVALUE

1. Le stage et mon projet d’orientation :

Le stage correspondait-il à un métier précis dans le cadre de mon projet personnel ?Oui Non

Si Oui, ai-je toujours envie d’exercer ce métier et pour quelles raisons ?

Si Non, le stage m’a-t-il donné d’autres idées ?

Lesquelles ?

2. Mon avis général sur le stage :

La durée de mon stage m’a semblé : Trop longue Trop courte Satisfaisante

Pourquoi ?

J’ai apprécié d’être intégré (e) au monde du travail :

Pourquoi ?

Oui Non

J’ai rencontré des difficultés : Oui Non

Lesquelles ?

J’ai acquis des connaissances ou des compétences nouvelles : Oui Non

Lesquelles ?

Globalement, je m’estime satisfait (e) : Oui Non

Pourquoi ?

FICHE 6 ÉVALUATION DU STAGIAIRE :

(A compléter par le tuteur avec le professeur référent puis à remettre au professeur principal de l’élève)

NOM et Prénom du Stagiaire : ……………………………………….........Classe : 3ème ...

NOM de l’Entreprise : ……..………………………………………..……………

Professeur référent : ………………………………………………………………Cette grille ne constitue pas une évaluation notée mais permet de développer le profil de l’élève en terme d’orientation, elle peut contribuer à la validation du palier 3 du socle commun de compétences.

Présentation Absence (demi-journée)

Ponctualité Compréhension des consignes

Soignée Bonne Satisfaisante Négligée

Absences justifiées Absences non justifiées Aucune absence

Ponctuel Retards fréquents

Rapide Normale Lente Difficile

Respect des Consignes

Connaissance et respect des règles

de sécurité et d’hygiène

Curiosité, implication par rapport au

fonctionnement de l’Entreprise

Toujours Souvent Parfois Jamais

Très bien Bien Peu Pas du tout

Très bien Bien Peu Pas du tout

Initiative Demande de Conseils Collaboration Qualité du travail exécuté

Instinctive Beaucoup d’initiative Peu d’initiative Aucune initiative

Toujours Souvent Parfois Jamais

Excellente Bonne Satisfaisante Difficile

Excellente Satisfaisante Médiocre Mauvaise

Observations : (qualités plus particulièrement remarquées, évolution au cours du stage …)

Souhaitez-vous accueillir d’autres élèves de 3ème l’année prochaine ?

Oui □ Non □

Acceptez-vous de participer à un jury pour évaluer la prestation orale des élèves ?

Oui □ Non □

NOM ET SIGNATURE DU TUTEUR

NOM ET SIGNATURE DU PROFESSEUR REFERENT

FICHE 7GRILLE D’ÉVALUATION DE LA SÉQUENCE

D’OBSERVATION EN MILIEU PROFESSIONNELDurée de la présentation : 10 minutes

NOM Prénom : Classe :

L’élève est capable de : Evaluation CommentairesMaîtrise de la langue française (socle commun, palier 3, compétence 1)

NONÉVALUÉ ACQUIS

Rédiger un texte bref, cohérent et ponctué, en réponseà une question ou à partir de consignes données.Formuler clairement un propos simple.

Développer de façon suivie un propos en public sur un sujet déterminéAdapter sa prise de parole à la situation de communication

Participer à un débat, à un échange verbalPratique d’une langue vivante étrangère(socle commun, palier 3, compétence 2)

NONÉVALUÉ ACQUIS

Langue utilisée :

Réagir et dialoguer : établir un contact social

Réagir et dialoguer : demander et donner des informations

Parler en continu : décrire, raconter, expliquer

Maîtrise des techniques usuelles de l’information et de la communication (socle commun, palier 3, compétence 4)

NONÉVALUÉ

ACQUIS

Utiliser les logiciels et les services à disposition

Saisir et mettre en page un texte

Ecrire, envoyer, diffuser, publier

L’autonomie et l’initiative (socle commun, palier 3, compétence 7)

NONÉVALUÉ

ACQUIS

Se familiariser avec l’environnement économique, les entre-prises, les métiers de secteurs et de niveaux de qualifica-tions variés Présenter l’entreprise de manière complète : type d’organisation, taille et nationalité, historique, activité, partenaires, structure et fonctionnement.Décrire un métier et avoir un regard critique en terme de : perspectived’évolution, type de tâches exercées, outils et matériels utiles, conditions de travail, avantages et difficultés à faire ce métier.

Connaître les parcours de formation correspondant à ces métiers et les possibilités de s’y intégrer.Savoir s’autoévaluer et être capable de décrire ses intérêts, ses compétences et ses acquis.difficultés, cohérence avec le projet d’orientation, envie de s’intégrer, apport en terme de connaissances ou compétences.Etre autonome dans son travail : savoir l’organiser, le planifier, l’anticiper, rechercher et sélectionner les informations utiles.Illustrer ses propos à partir de la documentation recueillie dans l’entreprise.Qualité et originalité des documents ou objets présentés.Rendre compte des observations ou des activités réalisées de chaque jour.

APPRÉCIATION D’ENSEMBLE :

Le président du jury