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Rencontre du comité de direction du CSSS Le 13 octobre 2010 Par Isabelle Boisvert, coordonnatrice du laboratoire rural

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Rencontre du comité de direction du CSSS Le 13 octobre 2010

Par Isabelle Boisvert, coordonnatrice du laboratoire rural

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1 laboratoire rural (33 au Qc)

– Programme MAMROT

– Durée de 6 ans (2008-2014)1 groupe de travail1 cadre de référence 1 mission3 logiques 4 terrains d’études

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Capsule Salut BonjourUne démarche liée aux orientations

gouvernementalesConcrètement sur le terrain Les communicationsConclusion

Plan de la présentation

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Salut Bonjour!

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Plan d’action gouvernemental promotion des saines habitudes de vie 2006-2012

Concertation interministérielle

Améliorer les environnements alimentaires:production, transformation et distribution alimentairesécurité alimentaire (disponibilité et coûts)

Les milieux touchés:famillesétablissement scolairesmunicipalitéssecteur restauration

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SRQ 05/09 produirelasanteensemble.com 6

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Notre missionAccompagner, développer et expérimenter des solutions collectives pour l’amélioration de la santé globale par l’accroissement de l’autonomie alimentaire.

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Trois logiques…

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CSSS du Rocher-Percé

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Le Rendez-vous

Produire et manger ensemble

80 citoyens présents avec nos partenaires

Échanges et discussions sur les

projets en cours

Développement de nouveaux projets

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Les semeurs d’Espoir, jardins communautairesde 5 parcelles en 2009 à 15 parcelles en 2010

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36 famille

36 « familles-pilotes »

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36 famille

Au stade « proposition » Avec l’accompagnement d'

« chsld ou 4e- pilotes »

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L'accompagnement d'

« La viande locale,2 fois plus dispendieuse, une fois cuite perd 2 fois

moins d'eau » Cuisinier participant du projet, Hôpital Jean-Talon

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Scénario 1 (sous-vide et congelé)

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Scénario 2Scénario 2 (sous-vide et congelé)

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Scénario 3 (on entrepose pour vous)

Calendrier des livraisons

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Nos outils de communication:

www.produirelasanteensemble.com

• Vidéos• Études réalisées•Bd• etc

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Nos 6 bandes dessinées avec Orbie

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ConclusionImpacts dans la MRC

Participation citoyenne

Travailler ensemble:

– synergie PSE-Mapaq-CSSS-citoyens

Profiter des opportunités de collaboration

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MERCI !MERCI !