Paris 9eme - le bonbon 12/2010

édito“bon”jour

RÉGIE PUBLICITAIRE06 27 96 75 [email protected]

Fondateur

Directeur de la publication

Jacques de la [email protected]édactrice en chef

Émilie [email protected]édaction

Kamel Hajaji, Mathilde Vignal, Emilie Pruvost, Gaëlle Doret-Bélorgey, Amandine Cochin, Céline Lepan, Gerald Ritter, Mathilde Marès, Ada de Lita, Agnès VessemontSecrétaire de rédaction

Anne-Charlotte Anris

Photographes

Nora Aguerguan, Gilles Jacob, Louison Pennel,Nicolas AristidouMaquette

Édouard MemponteIllustrateurs

Paulina Leonor, Guillaume PonsinStagiairesLouison et Gaëtan Remerciements

Carrefour City

Chef de pubDavid Belloeil

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Grands comptes & Agences médias

Corinne Timol-Delrieu

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Petites annonces

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Le Bonbon

31 bis, rue Victor-Massé,75009 Paris.SIRET 510 580 301 00016ISSN : en coursDépôt légal : à parution

J-…

Le Bonbon vous propose ce mois-ci, sa bonne recette pour finir l’année en beauté !

De l’amour à volonté ! Une touche de bonne humeur ! Une poignée de fous rires ! Une pincée

de douceur et un zeste de malice ! Quoi, à Noël dernier, vous n’avez pas aimé la tirelire anglaise phonebox de tante Yvonne, les chaussettes hivernales tricotées mains de mamie Simone ? Pas grave, cette année, donnez-leur nos idées shopping ! Glissez innocemment sous leurs yeux notre magazine ouvert à la page indiquant l’adresse repérée… Si cela ne marche pas, posez-le sur leur table de chevet, cela devrait marcher !

En manque d’idées pour vos cadeaux ? le Bonbon vous facilite la vie et vous confie ses bonnes adresses ! Votre grand-père ne jure que par le rhum ? La mère de Famille vous réserve bien au chaud, le meilleur cru au monde dénommé Zapaca. Votre adolescent est passionné de nouvelles technologies ? Offrez-lui donc une coque de portable personnalisée par les soins de Make & mark ! Votre grand-mère est fan de votre petit dernier ? Faites-la fondre de plaisir avec un beau sac à main illustré de sa photo, Topprint s’en chargera très bien ! Enfin, marre de voir votre fille se ruiner dans des dépenses frivoles et inutiles, faites-lui découvrir les marques éco-responsables de la boutique Le sourire multicolore !

Comment donner le sourire aux enfants en ces vacances de Noël ? Nous vous avons concocté un itinéraire savoureux rien que pour vous chers parents ! Offrez-vous au détour de deux virées shopping de Noël, une pause sucrée au Kooka Boora, ou brunchez au Poussette café. Pour finir, le Bonbon vous invite à découvrir le projet LOL de David Ken. Des portraits de milliers de fous rires, de 13 mois à 89 ans! Un projet intergénérationnel comme Noël !

Bon-bonnes fêtes, savoureuses et acidulées comme des bon-bons, chers lecteurs !

Émilie Pruvost

décembre 2010 | 9— 3

EnseigneLe nom du commerçant

CoordonnéesAdresse et téléphone

DescriptionLe type de commerce

LES BonBonS moDE D’EmPLoICommEnT PRofITER DES Bonbons

DESCRIPTIf D’Un Bonbon

1 ChoISISSEz

Repérez les Bonbons pré-découpés au milieu du magazine.

2 DÉTAChEz

Détachez ces Bonbons qui vous feront bénéficier d’offres et d’avantages.

3 PRofITEz

Présentez vos Bonbons au moment de payer et vous bénéficierez immédiatement de l’avantage annoncé !

carrefour city

AvantageDéfinition du type d’offre

carrefour city, une équipe à votre disposition8, rue Notre-Dame-de-Lorette7, rue des MartyrsTél. : 01 48 78 97 11

carrefour cityvous souhaite de bonnes fêtes de

fin d'année

sommairemiam miam !

P. 6. À la mère de famille

Page 34. richard Peduzzi

Page 10. anne brochet

Page 38. Sylvia rhud

Page 14. rroSe Selavy

Page 44. lol Project

Page 5. Le Bon TimingPage 6. Le Bon CommerçantPage 10. La Bonne ÉtoilePage 12. Les Bons PlansPage 14. Le Bon EndroitPage 16. Le Bon en ArrièrePage 18. Le Bon Look

Page 21. Le Casse BonbonPage 22. La Bonne RecettePage 24. Le Bon MomentPage 26. Le Bon Astro Page 28. Les Bons TuyauxPage 30. La Bonne ParisiennePage 33. Le Bon Écolo

Page 34. Le Bon HommePage 36. Les Bons ShopsPage 38. Le Bon ArtisanPage 40. Les Bons P’tits DiablesPage 42. Les Bons SnapshotsPage 44. Le Conte est BonPage 46. Le Bon Agenda


le Bon timing©

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PoP folK cocoonCe tandem porte bien son nom : leurs balades nous emmènent dans un univers feutré, doux et mélancolique, un cocon de douceur. Ce duo français inspiré compose en anglais. Depuis leur création en 2006, plusieurs chansons se sont imposées dans les playlists des radios, telles On My Way ou Chupee.Le lundi 13 décembre, 20h à la Cigale6, rue de Clichy - Tél. : 08 926 98 926.

théâtre KiKi van beethovenÉric-Emmanuel Schmitt nous dévoile l'aventure d'une femme, Kiki, la soixantaine rayonnante, qui va, grâce à la musique, changer sa vie ainsi que celle de ses trois amies. Une fable sur la jeunesse perdue, les émotions refoulées, les secrets invisibles. Une pièce à découvrir pour le talent d’Eric-Emmanuel Schmitt et le jeu de Danièle Lebrun, toujours rayonnante.Mar-Sam à 19h, Dim à 16h30 au théâtre La Bruyère5, rue La Bruyère – Tél. : 01 48 74 76 99

électro PoP aaron Souvenez-vous U-Turn (Lili), la BO de Je vais bien, ne t’en fais pas… Un air qui reste gravé et que l’on ne résiste guère à chantonner. Révélation de l’année 2006, voici encore un duo français qui continue de composer en français. Á découvrir d’urgence : leur dernier album Birds In The Storm. Les 14 et 15 décembre, mardi 20h, mercredi 20h30 à la Cigale 16, rue de Clichy - Tél. : 08 926 98 926

La crise de foi de sophia aramChroniqueuse au Fou du roi de France Inter, Sophia y propose également ses billets d’humeur, tous les lundis à 8H55, depuis la rentrée. Son premier One Woman Show intitulé « Du plomb dans la tête » fut un succès. Sophia Aram nous parle de religion. Attention, spectacle déconseillé aux personnes plaçant leur foi au-dessus de leur sens de l'humour…Du mardi au samedi 20h au Théâtre de Trévise 14, rue de Trévise - Tél. : 01 45 23 35 45

humour

leS événementS À ne PaS manquer


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le Bon commerçanttexte Ém i l i e Pruvost / Photo N icolas ar isti dou

La gourmandise n’a pas d’âge !

À la Mèrede FamilleCréée en 1761, À la mère de Famille est de-venue une adresse incontournable dans le quartier. Voici les secrets d’une maison bien dans son temps.

Un charme suranné se dégage de la devanture XIXe, des boiseries et mo-saïques. Bienvenue dans le temple du

sucré ! Bombonnes de guimauves, chocolats et autres friandises faites maison, mettent l’eau à la bouche. Je ferme les yeux et pour un peu, je sens l’odeur des gaufres du plat pays de mon enfance, de la tarte aux pommes de ma grand-mère… Rien d’un univers aseptisé, bien au contraire. L’accueil de Patrick et son équipe est chaleureux, à l’image de la couleur orange acidulée des rubans qui enveloppent boîtes et coffrets de friandises. L’enseigne n’est pas passéiste. Elle respecte le passé certes, en cela la tradition, le patrimoine culinaire sucré (qui vient d’être classé pour la France, patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, juste récompense !), mais se tourne résolument vers l’avenir. Il y a un an, l’enseigne a ouvert, au 33, rue Montmartre, un labora-toire voué aux créations et expérimentations sucrées du jeune chef orfèvre-pâtissier Julien Merceron, star de l’ombre de la maison.Quatre enfants et leur père Étienne sont aux

rênes du destin de cette Mère de Famille depuis 2000 : une vraie histoire de famille donc et le plaisir partagé « d’être tombé dans la marmite de chocolat ». Leur grand-père était déjà confiseur. Moderne et stylisé, le logo redessiné en 2005, représente les enfants et leur mère tout en res-tant fidèle à l'esprit du blason d'antan. « La maturité de l’homme, c’est d’avoir retrouvé le sérieux qu’on avait au jeu quand on était en-fant », voilà une citation de Nietsche* que Steve Dolfi, l’un des quatre enfants du repreneur de l’enseigne aime particulièrement. Elle reflète bien la philosophie de la maison qui allie jeu et sérieux (sans se prendre au sérieux !). « Le but c’est de nous amuser ». Ainsi, les Dolfi font-ils des noms des créations, leur terrain de jeux. L’humour n’est jamais loin ! Honneur au pêché de gourmandise, cette année, avec les amants pour un délicieux 5 à 7, et leur série limitée pour Noël, chocolat-marron, toute d’or vêtue, mais aussi avec l’ô à la bûche. Honneur les an-nées précédentes à l’œuf au plat, à l’œuf cube de Pâques et sa mention « Ceci est un œuf ». Ici, pas de recette marketing appliquée mais un semblant de « fouillis » ordonné qui fait tout le charme de cette caverne d’Ali Baba du sucré.« La vraie richesse de la marque, c’est la clientèle » me confie Steve avec le sourire. Chacun peut y trouver sa petite madeleine quel que soit son


À la mère de famille

âge. Saviez-vous que la mère de Famille réserve des merveilles de bouteilles, des grands crus (le rhum Zapaca, les champagnes brut et rosé de la marque Henri Giraud…) ? Que ses marrons glacés ont été élus les meilleurs de Paris par un récent classement du Figaroscope? L’offre est élargie aux spécialités sucrées régionales: Negus de Nevers, pain d’épice, gaufrettes... Du « simple, franc et bon », pour tous les goûts et toutes les bourses, telle est la devise de la maison. Vous recherchez une idée originale pour vos chemins de table à l’approche des fêtes ? Craquez pour les boîtes de deux choco-lats à 3 €, décoratives à souhait ! Une mère de famille n’oublie jamais les anni-versaires ! La marque vous réserve donc bien des surprises en 2011 ! *Sources : Au-delà le bien et le mal.

leS bonneS adreSSeS de Steve danS le 9e Hôtel Amour 8, rue NavarinKiku 56, rue Richer Supernature 12, rue de TréviseBrasserie La cave Drouot 8, rue Drouot

À la mère de famille35, rue du faubourg MontmartreOuvert du lundi au samedi, 9h30 – 20hles dimanches de décembre : le 5 de 10h à 13h, le 12 de 10h à 18h, le 19 de 9h30 à 20h. Ouvert les 25 et 26 décembre de 10h à 13h. Tél. : 01 47 70 83 69 – 77 10Printemps Haussmann64, Bd Haussmann, Tél. : 01.42.82.49.56Toutes les adresses parisiennes sur www.lameredefamille.comTél. : 01 40 16 06 68

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la Bonne étoiletexte math i lde v igNal / Photo r ichard schroeder

Loin des strass et des paillettes, rendez-vous avec Anne Brochet, dans son appar-tement parisien du IXe arrondissement. Actrice de cinéma, de théâtre et de télévi-sion, mais aussi écrivaine et mère de deux enfants, celle qui incarna en 1990 la belle Roxane dans Cyrano de Bergerac, de Jean-Paul Rappeneau, nous raconte avec sa voix émouvante son parcours de femme gâtée par la vie.

Guidée par sa bonne étoile, avec son visage d’ange et sa valise chargée d’espoir, Anne Brochet a débarqué

un beau jour à la gare du Nord, laissant derrière elle, Amiens, sa ville natale. Depuis, le IXe arrondissement est devenu le théâtre de son existence.

Après un passage au cours Florent, son lien avec le quartier fut scellé à jamais lorsqu’elle fut reçue au prestigieux Conservatoire national supérieur d’art dramatique. « Des années à rire avec de formidables partenaires », déclare-t-elle. Si la jeune femme a choisi de jouer la comédie, c’est avant tout pour vivre une vie de plaisir et de liberté. « Je ne savais pas que je voulais être

actrice, mais je savais que je voulais exercer une activité sans horaires, libre et créative ».

Au final, elle a bien eu raison de s’écouter : le succès ne s’est pas fait prier, la propulsant rapidement sous les feux de la rampe. Sans le chercher, Anne Brochet s’est affirmée peu à peu comme une actrice incontournable du paysage cinématographique français. Films d’époque, comédies, pièces de théâtre, films pour la télévision, la comédienne n’a pas arrêté d’explorer de nouveaux domaines.

Tout commence en 1987, lorsque le regretté Claude Chabrol lui accorde l'un des principaux rôles de son film Masques. Un an

plus tard, elle joue dans La Maison assassinée, de Georges Lautner. Puis tout s’enchaîne : prix Romy Schneider (1991), césar du meilleur second rôle pour Tous les matins du monde,

d'Alain Corneau (1992).

Par la suite, Anne Brochet se fait plus discrète, joue moins, se préserve. Elle se marie avec l’humoriste Gad Elmaleh, fait un enfant, divorce, traverse quelques tempêtes, un parcours banal de femme en somme.

anne brochetune actrice en quête d’authenticité

“ DAnS CeTTe quêTe De SoI, L’éCRITuRe A Joué un RôLe fonDA-MenTAL ”

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À force de n’exister que dans le regard d’autrui, la jeune femme ressent le besoin de découvrir qui elle est vraiment. Cette quête identitaire, longue et douloureuse, lui permet aujourd’hui de jouir d’un bonheur profond.

Dans cette quête de soi, l’écriture a joué un rôle fondamental. Son premier roman Si petite devant ta face (2001, Seuil), lui révèle un espace de liberté infini qui la comble de joie. Quatre ans après, son ouvrage illustré de photos, Trajet d’une amoureuse éconduite, révèle un être fragile, esclave d’un amour destructeur. En mettant des mots sur cette souffrance, l’actrice a repris confiance en elle, s’est peu à peu remise de cette relation passionnelle.

Aujourd’hui, à quarante-quatre ans, Anne Brochet est forte, elle n’est plus cette amoureuse fragile. Au lieu de vouloir être aimée à tout prix par les hommes, elle a appris à s’aimer d’abord elle-même. À présent, elle continue cette quête d’authenticité, en se préservant des agressions

extérieures, en jouant et en écoutant de la musique, en aimant ses enfants.

Qui est véritablement Anne Brochet ? Pour le savoir, lisez ses ouvrages… Vous en saurez plus même si le mystère jaillissant de son regard bleu azur reste entier.

SeS adreSSeS danS le 9e

Le Carnaval des affaires : un bazar extraordinaire30, Boulevard Poissonnière

Hôtel Amour : pour prendre un café ou dé-jeuner dans le patio même en hiver.8, Rue de Navarin

Les Pâtes vivantes : un restaurant chinois assez incroyable où les pâtes prennent vie devant nos yeux avant de finir dans notre bouche !46, rue du Faubourg Montmartre

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les Bons planson a teSté Pour vouS

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Cette boutique a ouvert au mois d’avril 6, rue Hippolyte Lebas. Inédit en france, le concept a été importé des états-unis par

deux jeunes entrepreneurs, Paul Liaskovsky et Samy Cohen. Le principe : graver le motif que l’on souhaite sur son objet fétiche !

Paul et Samy m’accueillent, souriants et dynamiques. Ici, on se sent comme à la maison, détendu. Le lieu a un air underground dans l’air du temps. Des casquettes à l’effigie de personnages fantastiques, des calepins en cuir ornés d’initiales, des iPhones décorés des sil-houettes de héros de cinéma et des photos de leurs plus belles réalisations s’offrent au regard. Comme par exemple une plaque militaire d’Alex, le "droogie" d’Orange Mécanique ou une clé USB en forme de carte bleue représentant Kate Moss. « Justement, la clé USB fait partie des objets les plus demandés, au même titre que les accessoires de smartphones et dog tags de couleur », me lance Samy. Une flopée de tee-shirts imprimés attire également mon regard. « Les créations d’un ami qu’on expose », me confie Paul. J’apprends que la matière qu’ils travaillent le plus est le plastique en référence aux coques de portable

qui se vendent très bien. « Nous pouvons graver sur des coques à part, de manière à ce que le client conserve la sienne d’origine s’il le souhaite », ajoute Sam. J’en conclue assez vite, au fil de la conversation, que Make and Mark est un bon concept, simple et efficace. Une idée de cadeau original, aussi. Le coût de la gravure - entre 15 et 50 euros - varie en fonction de sa taille et du travail de l’image et non pas du motif comme on pourrait le croire. Soit un très bon rapport qualité/prix. Mais pour nos deux associés, qui ne se considèrent non pas comme de simples graveurs mais comme de véritables tatoueurs d’objets, le plus important reste d’apporter un réel service à la clientèle. Ainsi, aiment-ils échanger avec leurs clients et saisir leur univers pour réaliser une gravure en adéquation parfaite avec ce qu’ils sont. Voilà une belle initiative empreinte de l’énergie de deux jeunes associés. Vous recherchiez une idée de cadeau original pour Noël ? Elle est toute trouvée. À vos gravures donc !make and mark6, rue Hippolyte Lebas et 35, rue des Martyrs,Tél. : 09 51 80 79 59 www.makeandmark.com / [email protected] d’ouverture : du lundi au samedi. De 10h à 19h.

make and mark Tatouez votre objet à votre image par Kamel Hajaji

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leS bonS PlanS

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En pénétrant dans le salon de curiosités de Madame Yangnog, c'est tout un monde qui nous imprègne immédiatement, avec ses

odeurs et ses sonorités grâce aux pièces uniques chinées et rapportées directement de Chiang Mai.

En passant la porte aux boiseries asiatiques, une sensation de bien-être nous envahit. Les drapés, les boiseries et les bougies nous plongent dans une am-biance intimiste et reposante. La décoration raffinée, imaginée par Jérôme Barrier (Entre toi), à travers les matières et objets traditionnels associés aux jeux de lumière et aux ombres délicates, recrée les décors des contrées thaïlandaises. Par son atmosphère, le Spa Saud Saï nous ouvre les portes de l'art de vivre et des mœurs traditionnels thaïlandais. Avec ou sans rendez-vous, l’hôte est reçu avec le sourire. Les masseuses expliquent chaque soin et leurs bienfaits. Le secret ? Un savoir-faire basé sur des techniques ancestrales transmises de génération en génération et approfondies au sein de la fameuse et réputée école Wat Pho.Sur les mêmes bases que l'acupuncture et la réflexo-logie, le massage thaïlandais utilise la pression sur des

points spécifiques du corps qui symbolisent chaque organe interne. Ces massages dénouent les tensions, et sont empreints de vertus thérapeutiques insoup-çonnées. L'équipe s'est adaptée au rythme effréné des Pari-siens en proposant divers forfaits. Pour les pressés, rien de mieux qu’un massage des pieds. Si vous avez plus de temps, abandonnez-vous au massage du corps aux huiles essentielles ou aux tampons de Siam. Ce dernier soin garantit une détente absolue grâce aux bienfaits des 17 plantes médicinales contenues dans des ballotins chauffés à la vapeur. Pour toutes les coquettes, le spa offre également des gommages et des séances de hammam.Cette adresse accueille avec succès les habitants et les employés du 9e de tous âges, en solo ou en duo.Alors chers Parisiens, faites-donc un tour en Thaïlande, adoptez la zen-attitude et déstressez (enfin) !Bon plan de Noël, l'équipe propose des coffrets ca-deaux tous beaux et à tous prix! saud saï spa 74, rue de ClichyTél. : 01 45 26 13 17 / www.saudsaispa.comHoraires d’ouverture : 11-20h du lundi au samedi13-19h le dimanche sur rdv

saud saï spa Un voyage relaxant au cœur de la Thaïlande par Ada De Lita

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le Bon endroitcommuniqué Par Ém i l i e Pruvost / Photo N icolas ar isti dou

une verrière en plein cœur du 9e, un univers coloré et poétique, dédié à l’art sous toutes ses formes : bienvenue chez RRoSe SeLAVY ! un atelier pas comme les autres, qui vous fait voir la vie en rose comme celui qu’arborent les poutres de son premier étage.

L’atelier ne serait pas ce qu’il est sans Ma-rie-Lorraine Benzacar, la maîtresse des lieux. Solaire, sensible et généreuse, elle

insuffle dynamisme, gaieté et art de vivre au lieu. Depuis 14 mois, ce sont près de 15 dis-ciplines qui sont enseignées par 25 professeurs dans un espace de près de 380 m² à plus de 300 élèves. Adultes, enfants dès l’âge de 2 ans : RROSE SELAVY offre un vrai brassage de gé-nérations. « Ce n'est point dans l'objet que réside le sens des choses, mais dans la démarche »* : cette phrase d’Antoine de Saint-Exupéry correspond parfaitement à la philosophie de Marie-Lor-raine qu’elle nous dévoile ici.parlez-moi un peu du nom de votre atelier...Ce lieu est chargé d’histoire : le peintre Mar-cel Duchamp y a vécu avant de partir pour les États-Unis. RROSE SELAVY est un clin d’œil à l’alter ego féminin qu’il s’était créé en 1920 et à l’expression « Éros, c’est la vie ». Votre philosophie repose sur la générosité ?Oui. Il me tient à cœur que l’on se sente bien.

Je souhaite aussi créer du rêve au quotidien. quel est votre rôle dans la maison ?Mon rôle est très personnalisé. Comme dans une maison d’hôtes, je suis toujours à l’écoute, attentive au confort et au réconfort de chacun. quelle est la particularité de rrose seLaVY ?RROSE SELAVY se veut un espace atypique qui allie l’art, la culture et les loisirs. Nous ne sommes pas un simple atelier d’enseignement artistique, mais plutôt une maison ouverte à tous où l’on peut s’initier aux arts plastiques avec des possibilités uniques dans un même espace. On peut avoir un cours de dessin le matin et apprendre la céramique l’après-midi, déjeuner avec un ami le jeudi, assister à une conférence-débat le vendredi et organiser l’an-niversaire de son enfant le samedi ou les fian-çailles de la grande sœur le dimanche. C’est ce spectre large et convivial qui nous différencie. Cet endroit magique attire ainsi tous les pu-blics dans le cadre de la privatisation du lieu où l’on peut organiser des évènements, de 10 à 150 personnes, particuliers ou entreprises, avec toutes les prestations à la carte, du traiteur au maître d’hôtel en passant pas le D.J ou le voi-turier… Rien n’est obligatoire. On peut sim-plement louer l’espace et faire soi-même toutes les prestations.

RROSESELAVYun espace atYpique qui aLLie L’art, La cuLture et Les Loisirs

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quelle est votre actualité ?Nous ouvrons un atelier-galerie, boutique qui jouxtera l’atelier. C’est en fait une extension de notre lieu et un élargissement du concept, puisque le passant pourra voir directement notre activité. Nous aurons une ou deux dis-ciplines artistiques enseignées et surtout nous réaliserons des vernissages, expositions et des ventes d’objets artistiques et insolites pour tous budgets (de 10 € à 7 000 €). Les 3, 4 et 5 dé-cembre, ce nouveau lieu sera inauguré avec une vente exposition qui se poursuivra les 10, 11 et 12 décembre. Seront présentées entre autres, des œuvres pour lesquelles j’ai vraiment eu un coup de cœur comme les figures animalières de Caroline Bonfils, les plats en céramique d’Eugène de Blanquels, les œuvres en papier mâché de Chloé Rémiat ou encore les œuvres de Carlos Aresti. *Citation tirée de Citadelle

l'exPoSition couP de cœur de marie-lorraineMozart Guerra à la galerie Lefor openo rue Ma-zarine dans le 6e. Un artiste qui enseigne aussi à son atelier.

Son livre de chevet« Le lièvre de Patagonie » de Claude Lanzmann

SeS bonneS adreSSeS danS le quartierLes spécialités suédoises d’ Affären, 15, rue DuperréLes douceurs de Denise Acabot, 30, rue Pierre Fontaine

RRoSe SeLAVY – 5, rue Fromentin Paris 9e Tél. : 01 40 23 05 95 - Mob. : 06 84 18 91 [email protected] - www.rroseselavy.net

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Bon en arriÈretexte Par math i lde marès / Photo d.r.

Les maisons closes sortent de leur “huis clos” cette année avec une sulfureuse série sur Canal + et le bel ouvrage de Paul Teyssier sur l’architec-ture immorale des années 30. “Belle époque” des lorettes à Saint Georges, c’est toute l’histoire du 9e arrondissement qui nous est contée.

«Notre-Dame de Lorette la bien nommée est un centre d’activité clandestine de 2h

de l’après-midi jusqu’à 7h du soir. Le 9e est le quartier bour-geois du plaisir et de la chair ». Ainsi parle Pierre Mac Orlan en 1930 dans Image secrètes de Par is . Le quart ier des lorettes accueille à l’époque 47 “maisons closes” sans compter les bouges infâmes, les cabarets où se joue une prostitution moins chic que dans les "maisons".C’est que ces maisons sont fermées et cachent derrière des façades spectaculaires les couloirs en labyrinthe de nos désirs. Du marbre rose aux stucs à formes féminines, nous ne sommes jamais loin des plus grossiers et des plus érotiques jeux de jambes et de tortures. Le Montyon compte 10 chambres d’amour, certaines sont douces, d’autres cruelles. Autant de maisons, autant de spécialités scandaleuses. La cité Pigalle est plutôt fréquentée par une clientèle de fêtards et a installé tout exprès une salle de projection.

Au Navarin, les danseuses aux murs font les pointes sur des hommes mis à la torture, singulière mascarade sado-maso, la plus connue de Paris.Pourquoi un tel succès dans ce quartier ? Situé entre la gare et l’Opéra, c’est un lieu de passage pour les bourgeois et un lieu d’habitation pour les artistes. Lieu

excentrique, lieu d’affluence où le riche vient faire sa comédie et où l’argent circule de la poche des nantis au ventre des pauvres, le bordel s’y révèle comme un lieu de lutte économique où la transgression des limites ne va pas sans un renversement des rôles.Cette "belle époque" des bordels est pourtant terminée. La guerre, l’occupation ont eu raison de ces patrons, de ceux qui sont partis à l’arrivée des Allemands, de ceux qui se sont salis les mains en restant. Avec la loi Marthe Richard en 1946, le rideau est tombé sur ces maisons et les prostituées ont rejoint les trot-toirs au bonheur et au drame de

certains. Au comble de la lorette, c’est une prostituée qui a sonné le glas de cette tolérance.

Maisons closes parisiennes, de Paul Teyssier, éditions ParigrammeMaison close, série télévisée diffusée sur Canal + et disponible en DVD

Splendeurs et misères des maisons closes

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tous les vendredisau Bus Palladium

Pour être sur la liste (entrée gratuite et prioritaire)≥ envoyez un mail à : [email protected], rue Fontaine 75009 Paris / m° Pigalle

Party

le Bon look Jefferson & Marie-VictoirePhoto amÉli e chassarY ameliechaSSary.com / StyliSte aNthoNY le e WatsoN

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20 —

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Pochette Hermès / 24, rue du Fbg Saint Honoré Paris 1er

décembre 2010 | — 21

22 —

le casse BonBontexte faustiN e fraNço is

La magie de noël… C’est la période où les nains de jardin prennent vie, où les rennes broutent au grand air. on voudrait faire comme Charles Ingalls, aiguiser sa hache et aller couper son sapin dans la forêt… mais comme il n’y a pas de forêt à Paris et qu’il est interdit de couper les arbres du bois de Boulogne, on se contentera d’acheter un sapin préemballé chez le fleuriste du coin.

Noël, c’est aussi le moment propice pour par-tager et se délecter des meilleurs mets et des plus doux sentiments. Au menu :

bisque d’amitié et compassion en croûte, bonté au four et ses gentillesses caramélisées et pour le dessert (le must) une bûche de générosité nappée de sa crème d’amour, un ré-gal ! Et pourtant, un problème subsiste.Le menu tend à laisser en bouche un arrière goût mercan-tile des plus désagréables…Il faut dire que tous les plats ont été marinés à la sauce marketing.

Ah ! Cette sauce-là, on la connaît tous ! Voilà une re-cette simple et efficace réalisée avec brio par les chefs cuistots de la grande distribution et autres obsession-nels compulsifs du chiffre d’affaire.

Les ingrédients : quelques joyeuses guirlandes dans les rayons, histoire de parler doucettement à notre inconscient, une façon de nous dire « C’est la fête et tu es ici chez toi dans ce supermarché… ». Des pré-sentoirs dégoulinants de chocolats et autres victuailles

appétissantes et… l’ingrédient secret, le plus important, j’ai nommé « une overdose marketing autour de noël jusqu’à l’écœurement »La vérité la voilà : voici le meilleur moyen qu’a inventé l’homme pour dépouiller ses congé-nères de toutes ses économies sous couvert de mieux faire la fête. Résultat des courses : nous avons plus de temps pour acheter plus de choses et dépenser plus d’argent en oubliant l’essentiel de la fête !

Bref avec cette sauce marketing-là, il y a de quoi oublié la magie de Noël !

Quand on sait que la fête est au mois de décembre et qu’à peine octobre

terminé on peut trouver les calen-driers de l’avent au supermarché du coin, il serait peut-être tant, d’y ajouter quelques cases à ouvrir avant le jour J d’autant que plus les années passent plus les produits arrivent tôt en boutique. À cette allure là, nous

ferons bientôt nos courses de Noël au mois d’août ! Tout ça pour

faire fondre notre porte monnaie et enfler notre tour de taille. Au final, la

dernière dépense de l’année sera pour un de ces magazines féminins au titre ravageur : « Comment perdre vos kilos superflus après les fêtes ? » Ceux-là même que nous avions achetés avant les fêtes et qui devaient nous révéler les solutions imparables pour ne pas prendre un gramme. Ils sont tous de mèche, c’est moi qui vous le dis ! Un vrai conte de Noël à la Charles Perrault ! Notre rôle : le dindon de la farce ! Nous engraisser, pour mieux nous dévorer…

Joyeux Noël et bonne année !

NOël à la, sauce marketiNg !


la Bonne recettecommuniqué de la maisoN demoNcY-v ergNe / Photo d.r.

Bûche Magie Coffee Petit lexique culinaire

Magie des fêtes, d’une année qui passe, d’une autre qui commence.Magie des arômes de café à ceux du chocolat mêlés, comme un concentré de force et de chaleur de leurs pays d’origine rapporté et livré à votre table dans son écrin doucement sucré.Magie Coffee, la nouvelle création signée Jean-Claude Vergne, est à la fois puissante, réconfortante et aérienne, elle allie la force de saveurs complexes, mystérieuses, à la légèreté et au contraste des tex-tures. Sur un biscuit café couvert de chocolat cro-quant, mousseline et crème café se prélassent en toute suavité.Magie encore, d’une baguette étoilée tout chocolat, noir et blanc. Quelques strass de nougatine en collier, quelques argentées…Pas de doute, l’humeur est festive !

À la frontière des 19e et 20e arrondissements, la Pâ-tisserie de l’Eglise se niche au creux du village de Belleville depuis 1887. Située juste en face de l’église Saint Jean-Baptiste de Belleville, cette pâtisserie ne comblera que vos envies de nourritures terrestres : pâ-tisseries, chocolats, mets salés, confiseries et glaces en saison.Affaire de famille à échelle humaine, l’établissement est orchestré par Clara Demoncy, en charge de la par-tie traiteur, par son frère Laurent Demoncy, chocola-tier, glacier et par la crème des chefs pâtissiers, Jean-Claude Vergne.. L’équipe composée d’une trentainede professionnels passionnés est tous les jours à pied d’oeuvre pour perpétuer la tradition de la cuisine et de la pâtisserie française. À la fois dans la lignée des grandes maisons de gastronomie française mais aussi créateur de nouvelles sensations gustatives, la Pâtis-serie de l’Église dicte, avec d’autres, ce qu’est et sera, l’art pâtissier d’aujourd’hui et de demain.

PouR

4PeRSonneS

24 —

suggestion de présentation


Les romantiques s'enivrent des soirées scin-tillantes, guirlandes et carillons dans la nuit étoilée. Les Provinciaux viennent en trou-

peaux adorer les vitrines animées, enfants sur les épaules dans l’odeur des marrons. Les esthètes initiés musardent dans les allées des grands magasins, éblouis par l'armée des vendeuses sur-numéraires, étudiantes in-génues recrutées pour l'oc-casion. Les misanthropes, enfin, saluent le départ vers d'autres altitudes des futurs bronzés en tout genre.

Sans contester ces différents points de vue, qui tous ont leur pertinence, je voudrais chanter ici un autre bonheur de Noël, bonheur plus fugace, certes, mais bien plus parisien et non moins important.Cela se joue quelques heures avant le réveillon, dans l’ambiance d’effervescence qui précède le black out, juste avant que chacun ne s’enferme dans l'intimité du champagne et l'égoïsme du chapon. Cela se passe

dans le métro, dans la rue ou dans l’autobus. Là, en quelques instants, se produit un phénomène unique sous nos latitudes postmodernes, semblable

à ces éclipses qui périodiquement bouleversent notre ciel et lui donnent

une poésie nouvelle.Car voilà que surgissent de partout

des féeries inhabituelles, comme un grand Bal des Débutantes

auquel nous serions pour une fois conviés. Voilà que votre voisin descend les poubelles

en smoking avec l'élégance oubliée d'un Rudolph Valentino.

Voilà que votre pharmacienne cherche un taxi en robe fourreau,

épaules nues et jambes perchées sur d'étourdissants stilettos. Voilà que tout

Paris grouille de messieurs aux souliers cirés et de femmes fabuleusement fatales.Voilà que nous est donnée une Nuit à nulle autre pareille, lueur d'élégance parisienne attendue depuis plus de quatre mille ans.Jouez hautbois, résonnez musettes... et profitez-en bien : dans six mois, ce sera la Fête de la musique.

le Bon réveillontexte P i erre-lou is coliN

Quand votre pharmacienne se fait femme fataleiL Y a beaucoup de raisonsd’aimer noëL à paris

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béLier 22 mars / 21 avril

Ce mois-ci, les mots communication et sincérité prendront une nouvelle dimension pour vous et votre partenaire. En effet, des risques de séparation pourraient se faire sentir ! Attention, vous recevrez dans la deuxième partie de mois une invitation ori-ginale pour un événement qui vous donnera l’occa-sion d’évoluer dans un environnement féerique et inhabituel.

taureau 22 avril / 22 mai

Hormis quelques négociations financières dont vous sortirez éprouvé mais heureux, ce mois de dé-cembre sera surtout l’occasion de vous découvrir de nouvelles capacités à l’intérieur de votre entreprise. Inspiré, vous allez en effet avoir des idées innovantes dans des domaines qui ne sont pourtant pas vos do-maines de prédilection habituels. Courage ! Il vous faudra avoir une grande confiance en vous pour af-firmer ces idées.

gémeauX 22 mai / 22 juin

Ce mois de décembre va mettre en relief certains de vos paradoxes comportementaux. Vous avez envie, car besoin, d’être aimé mais ne vous ouvrez pas suffisamment aux autres, ce qui provoque chez vous un sentiment de frustration et d’incompréhen-sion. La clé consiste à laisser les gens vous expri-mer leur affection et leurs sentiments. Ainsi, vous ressentirez plus nettement l’amitié et/ou l’amour que vous portent les personnes de votre entourage.

cancer 23 juin / 21 juillet

Vous avez de l’énergie à revendre et assumez vos envies de progression professionnelle comme rare-ment. Ce mois est idéal pour faire fructifier votre potentiel professionnel, notamment par le biais de formations complémentaires que vous aurez l’oc-casion de découvrir, de séminaires, voire de cours particuliers pour apprendre à lancer votre propre entreprise. Montrez que vous avez confiance en vous, vos objectifs se concrétiseront.

Lion 24 juillet / 23 août

Après avoir traversé une période de doutes, le temps est (enfin) à l'action. Sur le plan sentimental, bonne nouvelle, l'amour, s'il n'est pas déjà présent dans votre vie, va faire son apparition et vous arriverez à le concilier avec votre emploi du temps. L'intimité et la vie à deux vous attirent. Ces bonnes disposi-tions se confirmeront le temps d'un week-end, qui vous permettra soit de faire une rencontre, soit de

renforcer votre relation déjà existante.!

vierge 24 août / 23 sept.

Vous commencez à clarifier vos rapports avec votre partenaire, mais vous vous inquiétez pour la santé d'une personne de votre famille. Exprimez-lui vos peurs et votre affection, cela vous rapprochera. Préparez-vous à cette éventualité et commencez à penser à l'organisation de votre nouvelle vie. S'il ne

s'agit pas d'un bébé, il se peut que cela le concerne.

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baLance 24 sept. / 23 oct.

Prenez confiance en vous : il est temps de concréti-ser vos idées. Malgré votre patience et vos réserves, prenez le temps de dire les choses et dites-les réel-lement. Certes, vous aimez les situations com-plexes, mais vous en faites parfois un peu trop, et gagneriez à être plus clair. Côté cœur, demandez à votre partenaire qu'il vous apporte de la ten-dresse, de l'attention, et du sexe ! Rien de mieux que les bras de votre moitié pour vous réconforter.

scorpion 24 oct. / 22 nov.

Restez attentif, votre désir d'indépendance et d'autonomie ainsi que vos certitudes risquent de vous faire passer à côté de très belles oppor-tunités. Vous réagissez trop lentement ! Essayez d'anticiper un tant soit peu. Une personne de votre passé réapparue récemment risque de res-sortir de votre vie sans avoir pu vous rendre le service qu'il s'apprêtait à vous rendre. Saisissez les chances qui vont sont offertes quand elles arrivent. sagittaire 23 nov. / 22 déc. De nature exigeante, ne cherchez toutefois pas systé-matiquement la perfection, qui relève du fantasme. Célibataires, une rencontre ou une prise de conscience va instaurer un nouveau quotidien. Laissez-vous guider par vos sentiments. Le mot d'ordre sera de se lâcher ! Pour les couples, de grandes discussions sont à prévoir concernant vos objectifs communs.

capricorne 23 déc. / 20 jan.

Vous rentrez dans une phase de prise de distance sur votre situation et sur les personnes qui vous entourent. Votre partenaire attend de vous un en-gagement que vous n'êtes pas totalement prêt à donner. Célibataires du signe, vous êtes en état d'observation. Une personne vous attire depuis un moment, mais vous ne savez comment l'aborder et, du coup, n'osez rien. Là aussi affirmez-vous et prenez les devants, et même si vous essuyez un re-fus, vous serez malgré tout sorti de votre coquille. verseau 21 jan. / 19 février

Des chiffres et des lettres de partout : ce mois-ci, vous allez avoir la tête qui tourne. Quand les chiffres se finiront, les lettres commenceront, et ainsi de suite. Il vous faudra garder la tête froide, et prendre une pause entre chaque, si vous vou-lez tenir le rythme. D'autant que, comme vous le savez, vous ne supporterez pas de faire des er-reurs. Difficile d'assumer tout ça, et pourtant, comme d'habitude, vous vous surpasserez. En amour heureusement vous n’aurez pas à calculer ! poisson 20 fév. / 21 mars

Ce mois sera entouré de beaucoup de tendresse et d’instant festifs. Profitez des invitations et de sorties surprises qui vous amèneront à faire de nouvelles rencontres. Pour les personnes en couple, vous aurez néanmoins des envies de nouveautés, plus ou moins ludiques… Vous rajoutez un peu de piment à votre vie de couple. De nature calme, vous avez envie de vous faire plaisir. Un petit week-end en amoureux, ça vous tente ?


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Le 24 decembre je ne porterai pas de soutien gorge.Emmanuelle

Joyeux noëL LA MouMoune

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vive la fête


la Bonne parisiennetexte faustiN e fraNço is / illuStrationS PauliNa leoNor

1- Une pincée de féerie…Monsieur Lapin mis en cocotte par Alice, Cendrillon dévo-rant son carrosse, Barbarella essuyant une attaque de citrons cosmiques… bienvenue dans Gastronomik, recettes Toquées, un recueil de recettes racontées comme des fables, vraiment décalé et franchement appétissant. Par Danièla Jérémijévic, Apotéoz Éditions, 40 € Tél. : 04 67 15 40 00

2- UNE POINTE D’ÉROTISMEDirection les boutiques Passage du désir où l’on va shopper des petits accessoires qui vibrent, sentent bon ou se mangent pour surprendre son partenaire et entretenir la flamme du couple. C’est Noël, on met le paquet ! www.passage-dudesir.fr

5- QUELQUES GOR-GÉES DE CHAM-PAGNE…Et un supplément de glam’ avec cette Lady Rose qui revêt son habit de lumière pour les fêtes. Une cuvée de dessert qui dévoile une grande rondeur, subtilement sucrée aux notes de fruits rouges.. Environ : 23 €www.duval-leroy.com

3-UN SOUPÇON DE PARFUM…On se booke 2 heures et on file à la toute nouvelle

boutique de la Maison Jovoy pour se concocter un parfum sur-mesure avec François Hénin dans

son atelier olfactif. Et on personnalise même son flacon !

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4- UNE LOUCHE DE GOURMANDISE…Parce qu’il n’y a pas de fête sans une touche sucrée, on mise tout sur la bûche de Noël Affligem réalisée par le chef étoilé Alexandre Gauthier que l’on peut checker à toute heure au Publicis Drugstore. 34 € pour 6 personnes, 6 € la part individuelle.

recetted’un noëL gourmand…

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le Bon jeumotS fléchéS Par gÉrard s ima

1 6 7 84 52 3

15 1716

Queue depie

À fuir sans modération

Base du monoï

Crier tel un cerf

Article

Cales

Jadis le titi à Paris

Cayenne a eu le sien

Lycée de Paris

Suis des yeux

Rue du 12e

Sur un menu vietnamien

Cours d'eau africain

Instrument

Symbole chimique

Avant d'être approuvé

Aperçus

Amour d'ailleurs

Deux-roues de la capitale

Rue du 2e et du 3e

Station de métro

Pronom possessif

C'était ainsi

À l'entrée du boulevard Sébastopol

La Seine, loin d'en être un

Rue bordant l'Hôtel de Ville

Première noteRue du 13e (du - des Berges)

Extrémité des Halles

Pantalon très porté

Mis pour des filles

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Condition

Sur la boussole

Forme la forme

Rue du 17e

Artère du 13e

Rue du 19e

Artère du 5e

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139 10 141211

P

O

Après avoir reporté une à une les lettres des cases numérotées à celles contenues dans la frise située ci-dessous, vous parviendrez à la découverte de notre message mystère :

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DeS TRéSoRS AuX MILLe CouLeuRS

Le sourire MuLticoLore

Rouge, comme cette bague en ivoire végétal si douce au toucher (A-Typik)… Vert amande comme cette jolie robe en coton biologique (Pa-chama) qui vous tiendra bien chaud cet hiver. un porte-bijoux en soie Jaune or réalisé par des ar-tisanes cambodgiennes (La Vie en Soie), quelle bonne idée ! et ce t-shirt Bleu de Mr Poulet au slogan engagé et amusant ! Mon coup de coeur : une pochette noire et Blanche faite au Mexique en papiers bonbons recyclés… Ces créations n'ont vraiment rien à envier à celles des créa-teurs !

Où trouver ces trésors aux mille couleurs ? Ces idées cadeaux écolo qui allieront l'utile et l'éthique à l'agréable ? Vous ne

connaissez pas encore Le Sourire Multicolore, petite boutique de commerce équitable (mode et déco) rue Maubeuge ?Impossible pourtant de la manquer avec sa vi-

trine vert anis ! Ouverte depuis 2008, Christine, toujours le sourire aux lèvres, veut dépoussiérer l'image de la boutique « ethnique » en proposant un éventail de jeunes marques engagées dans le commerce solidaire sans pour autant sacrifier le côté tendance et esthétique des créations. Elle souhaite élargir la diffusion de sa collec-tion et de ses valeurs auprès d'un grand public. Vous aussi pouvez donner un sens à vos achats, tout en vous faisant plaisir, en vous offrant des pièces de très grande qualité, originales et ma foi tellement jolies, pour un prix très abordable (à partir de 10€ pour un bijou, 28€ pour un tee-shirt et 40€ pour une robe). Engagez-vous, qu'ils disaient, engagez-vous !

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décembre 2010 | 9— 33

le Bon hommetexte Par Ém i l i e Pruvost / Photo PÉNÉloPe chauvelot

Ce grand voyageur a choisi le 9e comme point d’ancrage parisien pour abriter son atelier. Place aux confidences éclairées d’un esthète, décorateur, peintre, designer et créateur de mobilier qui joue avec l’éphémère « comme un enfant avec un jeu de constructions » et se réapproprie l’espace pour le réinventer.

un prestidigitateur de l’ombre…

Le metteur en scène Patrice Chéreau, avec lequel il partage tant d’affinités électives, dit de lui dans son dernier livre, qu’il est

« un des meilleurs décorateurs qui soit » et que ses décors auront été ses « plus beaux écrins ». Leur collaboration unique et exemplaire per-dure depuis plus de 40 ans. « Cette vision com-mune nous conduit à l’intersection d’une même perspective au pied d’un point de fuite qui devient le terrain sur lequel nous bâtissons nos rêves »*.La scène de théâtre, Richard Peduzzi l’envisage comme « un ciel et une terre ». En toile de fond, il ne perd jamais son objectif : « faire parler les murs » et « laisser respirer le texte et le jeu des acteurs, transcender la réalité ».

L’art et les rencontres humaines, voilà ce qui nourrit cet homme éclairé. Le plaisir de la dé-couverte reste un fil conducteur intact malgré le temps qui passe. « J’ai l’excentricité de croire que mon mode de vie, ma fantaisie restent iden-tiques même si parfois mon corps et la fatigue me rappellent à l’ordre. J’essaie de traiter ce rappel à l’ordre par l’indifférence afin de continuer à bâ-tir des châteaux de cartes avec le même plaisir ». « L’amitié qui se tisse entre les gens sur les projets » est précieuse à ses yeux.

… inspiré par les empreintes du passé.

Des mises en scène de Patrice Chéreau, Ri-chard Peduzzi dit retrouver « dans les mouve-ments qu’il fait exécuter aux comédiens, les pleins et les déliés, les positifs et les négatifs, les ovales et les rondes de bernin et de boromini, la lumière de Titien ». Travailler à ses côtés sur les décors de la pièce de Jon Fosse, Rêve d’automne, l’a ramené à Rome où il a vécu six années, lorsqu’il dirigeait la Villa Médicis. « J’ai eu la chance d’y voir les couchers de soleil, d’admirer le passage des étourneaux qui semblaient tracer indéfiniment des lignes dans le ciel au dessus des toits et des

RichaRd Peduzzibâtisseur de rêVes

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coupoles et de me rendre compte à travers l’ana-lyse des murs imbibés de présence, que nous étions tous de passage. »

L’Italie reste un autre point d’ancrage : il conti-nue fidèle, à travailler avec les mêmes artisans, signe des décors pour la Scala de Milan et tra-vaille actuellement pour le musée du Risor-gimiento de Turin. Citoyen du monde, ses pérégrinations le mènent aussi à New York, à Londres, dans la région bordelaise où il a grand plaisir à travailler pour les chais de Mouton Rothschild et de Clerc Milon.Une journée spéciale lui est dédiée le 8 jan-vier au musée du Louvre. Une invitation à connaître le terrain de je(ux) de cet homme passionnément inspiré et les correspondances qui tissent son univers. *Propos de Richard Peduzzi, numéro spécial Les Inrockuptibles, Les visages et les corps, no-vembre 2010

Son actualité- Musée du Louvre. Jusqu’au 31 janvier 2011, participation à l’œuvre protéiforme de Patrice Chéreau : exposition de ses dessins dans Der-rière les images et scénographie de l’expo-sition Les visages et les corps. Le 8 janvier 2011, journée spéciale Dessiner le musée (entrée libre). Une réflexion partagée avec le public sur le rapport à l’enseignement (il fut directeur de l’ENSAD) et les rencontres qui ont marqué son parcours et son intérêt pour la transmission.- Théâtre de la Ville, du 4 décembre au 25 jan-vier 2011, décors de Rêve d’automne de Jon Fosse.

SeS bonneS adreSSeS danS le quartierL’épicerie fuxia et le marchand de journaux, 51, rue des MartyrsLa pharmacie, 1, rue Victor Massé pour la gentillesse du personnel

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les Bons shopsleS nouvelleS boutiqueS du quartier

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toprintL’ART DE CUSTOMISER

Marre de voir toujours le même tee-shirt dans les rayons... A la sortie de l'école, vos enfants portent tous le même uniforme. Vous vous demandez comment customiser votre jean? ne cherchez pas plus loin, la boutique ToPRInT vient d'ouvrir ses portes rue notre Dame de Lorette.Ne suivez pas la mode, créez votre propre griffe à partir de 15 € ! Venez sans rendez-vous, de-signez avec Flo la graphiste, et repartez avec VOTRE PROPRE TEE-SHIRT. C'est vous l'ar-tiste ! Vous voulez Goldorak sur votre peignoir ? Un sticker aux arabesques inédites sur le mur de votre salon ou vos initiales brodées sur de jo-lies serviettes éponges ? Passez à la boutique et laissez votre imagination s'imprimer sur la toile ! Du matériel de pro au service des particuliers. Fini les transferts industriels qui partent au pre-mier lavage, ici les impressions sont soignées, durables, et un réel choix de couleurs, textures ou strass, vous est proposé. Aucune boutique ne ressemble à TOPRINT. Ce n'est pas la caverne d'un créateur, ni un hangar de produits dégrif-fés. Vous connaissiez les IT-BAG ? Offrez-vous désormais le IT-SHIRT, cadeau de fêtes idéal, qu'on jalousera bientôt dans toutes les cours de récré, sur la place du marché, comme dans les soirées branchées. Agnès Vessemont 16, rue notre-Dame de Lorette

vanessa deutschRéHABILITE LE CHAPEAU

ne vous y trompez pas ! Si la boutique de Va-nessa prend des airs de cirque Gruss, vous n'entrez ni dans une boutique de farces et attrapes, ni dans un magasin d'accessoires tendance comme les autres.Dans le métier du costume depuis 14 ans, Va-nessa créé sa marque en 2007 et aujourd'hui dresse son chapiteau tout près de chez vous, dans cette rue Clauzel qu'elle affectionne tant.Son credo ? Rendre accessible ses créations à tous. Ici pas de chichi, tout est à moins de 100 €. Comme quoi créatif ne rime pas avec excessif. Une ambition ? Réhabiliter le chapeau dans nos penderies. Adieu le gadget branché moins pra-tique qu'esthétique ! Vanessa propose des objets uniques destinés à devenir une extension de la personnalité, comme un doudou qu'on ne quitte plus... 8 modèles aux identités bien campées vont redonner des couleurs à nos tenues et af-firmer sans prétention une envie de sortir du lot. Ici rien ne s'achète, tout s'adopte. La créatrice, ni commerçante, ni relookeuse, aide à trouver le bon modèle, la bonne couleur, et réalise, sur me-sure, le haut de forme qui vous ressemble. En-trez dans l'univers ludique de Vanessa Deutsch, où joyeuse régression rime avec savoir-faire et tendre passion. Communiqué par Agnès Vessemont

Vanessa Deutsch - 19, rue Paul Clauzel Tél. : 01 42 80 06 57 - www.vanessa-deutsch.com

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leS bonS ShoPS

KooKa booraCOME IN, IT’S OPEN

Mais que veut dire le nom de ce nouveau café shop, Kooka Boora ? Ce nom exotique fait référence à un oiseau des contrées aus-traliennes bien sympathique. « C’est un oi-seau qui apprécie beaucoup la compagnie des humains », m’éclaire le gérant.

L’Australie, Nicolas Piégay en est tombé amou-reux et a décidé de s’y installer quelques an-nées avant de revenir en France, bien décidé à monter un projet, convivial et chaleureux à son image.Un emplacement privilégié, un lieu qui baigne dans la lumière par deux grandes baies vitrées qui donnent sur l’avenue Trudaine et la rue des Martyrs. L’univers est intimiste et feutré : en té-moignent les sièges, les petites tables jonchées de magazines que l’on ne trouve pas ailleurs, XXI, Ulysse… D’ailleurs, les voyages restent le fil conducteur du lieu à travers les expositions de photographies d’amateurs, que Nicolas est bien décidé à renouveler à l’avenir. À découvrirce mois-ci : les photographies en noir et blanc de Charles Franko.Sur une grande ardoise qui tapisse le mur, l’éventail des spécialités proposées donne l’eau à la bouche : cafés (en provenance du Brésil, du Pérou, de l’Éthiopie et du Mexique) et thés

« bio », délicieux cakes et sandwichs faits mai-son, jus de fruits mixés sur mesure. Le maître-mot de la maison est la qualité, l’approche, ar-tisanale. Le café est par exemple, fraîchement moulu pour chaque hôte. Bientôt, avec l’arrivée des beaux jours, les Pari-siens chanceux pourront profiter des délices de la maison en terrasse. En attendant, je vous in-vite à y passer pour un café à emporter, à y venir en famille ou entre amis pour y bruncher, dé-guster un petit-déjeuner ou encore y faire une pause douceur en solo pour un encas gourmand sur fond de musique douce.

Il tient à cœur à Nicolas que le client se sente comme chez lui. Aux petits soins, il sert ses «hôtes» avec un grand sourire. Une adresse à retenir : un petit nid en plein cœur du 9e où il fait bon se lover. Je me sens dans un cocon derrière les vitres embuées de pluie, en ce 11 novembre si gris. Mince, il est déjà l’heure de rentrer… Communiqué par Adèle Brunel

Kooka Boora - café shop 62, rue des MartyrsOuverture du mardi au dimanche, 8h-19h.Accès wifi.

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le Bon artisantexte gaëlle doret-BÉlorgeY / Photo Nora aguerguaN

Au détour d'une promenade rue fontaine, une visite s'impose dans cet atelier aussi atypique que son artiste.

Ce qui frappe d'emblée lorsque l'on entre au 19 de la rue Fontaine, c'est Sylvia Rhud : une présence incroyable, une

voix tout à la fois éraillée et très chaleureuse avec une silhouette digne des années folles. Elle, qui est très élancée, dit avec truculence et enthousiasme : « j'ai horreur du petit » et en ef-fet elle ne travaille que les grands formats. Mais rassurez-vous, elle se fera un plaisir de vous montrer son travail quelle que soit votre taille !Elle est installée depuis quelques années à cette adresse célèbre dans le quartier. L'immeuble a hébergé vers 1880, le peintre Henri de Tou-louse-Lautrec, une personnalité artistique, elle aussi atypique de la Belle Époque. Mais les peintres qui inspirent l'artiste pour son tra-vail sont Le Greco pour la matière, et Baselitz pour le geste. Si ses influences trouvent aussi leur source dans ses racines lorraines avec l'Art Nouveau, le style de l'artiste est avant tout éclectique.Son parcours est très riche : les Beaux-Arts, une école de restauration et un passage par la Haute Couture. Sylvia Rhud aime découvrir et explorer. C'est ainsi qu'au fil du temps et après une formation en peinture murale, elle s'est orientée vers les très grands formats. Quel

meilleur support trouver qu'un mur ? « Le geste doit être énergique ». À l'entendre et à la voir animer ses bras, on n'en doute pas un seul instant. Son travail plastique renvoie à la fois au luxe et à la simplicité. En effet, ses panneaux de bois sont retravaillés avec d'autres matières sculptées (plâtre, graphite...), puis peints avec des pigments noirs d'ivoire, poudre de diamant... Elle aime jouer sur les effets brillants, patinés ou mats.Elle se serait bien vue chanteuse d'opéra, elle en aurait eu le charisme, c'est une évidence, mais c'est sur un air de hard rock ou de heavy metal qu'elle aime peindre. Elle cite Deleuze : « quand on peint, on est dans une grande joie ». En ce moment, elle travaille plus particulière-ment sur le thème de l'eau en ajoutant « je suis absolument déterminée dans ma création », et cette énergie vitale transparaît immédiatement dans son regard.Parmi ses rêves artistiques, elle formule le pro-jet d'être exposée aux quatre coins du monde: Shangaï, Honolulu (dit-elle en souriant), New York... Elle souhaite surtout continuer des col-laborations et toujours rencontrer de nouvelles personnes car « les rencontres sont capitales dans la vie ». Elle évoque de nouveau Deleuze : « Les rencontres nous traversent, nous sommes comme des récepteurs de sensations ». À mon tour, je vous invite à traverser la porte de son atelier pour une très belle rencontre.

une peinture "traVersante"

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À la fin de notre entretien, l'artiste reprend cette citation d'un philosophe chinois : « la peinture est un exercice que l'honnête homme se doit de cultiver pour accomplir la plénitude de son humanité ». Pour elle, tout est résumé dans cette phrase. Enfin, sachez que le plus beau compliment que vous pourrez lui faire est en fait une question « comment c'est fait ? », car comme elle le dit: « c'est important de com-prendre le travail derrière chaque oeuvre ». Alors si votre grand mur blanc vous déprime, Sylvia Rhud, à n'en pas douter, saura trouver la so-lution.

SeS bonneS adreSSeS danS le 9e

International Visual Theatre 7, cité Chaptal À l'étoile d'or, Chocolaterie-Confiserie30, rue Pierre Fontaine

Sylvia rhud

Création sur mesure de Wall painting19, rue Fontaine Paris 9e

Tél. : 01 82 09 73 56 - 06 82 25 36 01

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les Bons petits diaBles

Petite balade entre rêve et réalité en famillependant les vacances de Noël ?Comment occuper vos enfants

texte amaNd iNe coch iN / Photo Nora aguerguaN

Commencez par une visite au musée Gré-vin, une entité incontournable, mais parfois un peu oubliée des Parisiens. un monde où la réalité se confond avec l’apparence, où le réalisme des personnages (en cire) est parfois si troublant qu’on ose à peine parler devant eux…

Des petites mains dans les coulisses qui confectionnent, restaurent et veillent chaque jour les habitants du musée m’ont

confié que certaines stars, victimes de leur suc-cès, avaient une tête et paire de mains de re-change ! Mimie Mathy est très appréciée par les enfants, tout comme Mickaël Jackson dont le blouson commence à être élimé à force d’être touché, ou encore Zidane et Monica Bellucci. Que les parents se rassurent, après les people, et célébrités "paillettes", le petit plus pour les vacances, cette sortie peut s’avérer studieuse : les ados peuvent réviser le programme d’his-toire in vivo, du Moyen Âge à nos jours ! Et une

rencontre avec tous les grands de ce monde : le Général de Gaulle, Barack Obama, Gandhi, Jean-Paul II, Titeuf, Obélix…

Après toutes ces émotions, faites un tour dans le magnifique passage Jouffroy et une petite pause gourmande au salon de thé Le Valentin. Pour le plaisir des papilles des grands et des pe-tits. Une dernière note de magie et de rêve pour clore cette fin de journée ? Rendez-vous devant les vitrines des grands magasins du boulevard Haussmann, un grand classique que les enfants adorent encore et toujours…

muSée grévin 10, boulevard Montmartretél. : 01 47 70 85 05 – www.grevin.comOuvert tous les jours de 10h à 18h30 ou 19h tarif adulte 21€/18€, enfant 13/10 €Salon de thé Le Valentin 32, passage JouffroyTél. : 01 47 70 88 50 ouvert tous les jours sauf le 25 décembre.

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émerveillé à l’approche de Noël !

texte et Photo math i lde v igNal

AndreaÀ la veille de noël, rencontre avec Andrea, quatre ans et toutes ses dents, un petit bon-homme qui ne manque pas d’imagination ! Interrogé sur le thème de noël, il répond à mes questions avec toute la candeur et la malice de son jeune âge.

Andrea, as-tu écrit ta carte au Père Noël ?

Oui, avec ma maman, car je ne sais pas encore écrire… Mais je lui ai fait un dessin !

Qu’aimerais-tu qu’il t’apporte au pied du sapin ?Des petites voitures, des marionnettes, un dé-guisement de Spider-Man, une petite sœur… Cette année, j’ai eu mon petit frère Sasha, alors on ne sait jamais !

Sais-tu où vit le Père Noël ?Sur le sommet d’une montagne géante ou quelque part dans le ciel. Il dort sûrement sur un immense nuage ou dans un château…

Ah oui, un château sur un nuage, c’est sûrement là qu’il habite !

Aimerais-tu le rencontrer ?Oh oui ! Cela me fait tant rêver ! Comme j’aime-rais flotter dans le ciel avec lui, rigoler, lui tirer sa grande barbe, voir où il garde tous les cadeaux qu’il distribue aux enfants.

Que lui dirais-tu ?Je t’aime Père Noël, emmène-moi dans ton traî-neau, prends-moi à tes côtés, je serai sage je te promets, j’ai tant envie de voler !

Qu’aimes-tu faire dans la vie ?Jouer, rire aux éclats, dévaler à toute vitesse la rue Cadet avec ma trottinette ! Faire des câlins à mon petit frère, mon papa et ma maman, mes grands-mères et mon grand-père, « Papus » !

SeS adreSSeS PréféréeSLe manège de la place Lino Ventura, le square Montholon et toutes les boulangeries où il y a des bonbons…

retrouvez encore plus de bons plans surwww.leBonbon .fr



© Louison Pennel

le conte est Bontexte Ém i l i e Pruvost / moSaïque de PhotograPhieS dav i d KeN

Derrière ce projet positif et coloré, humaniste et participatif, se cachent le photographe David Ken, son complice William Lafarge et leur agence Pueblo.

Septembre 2009 : souvenez-vous du vaccin H1N1, de la baisse drastique des budgets des agences de communication… À cette

conjoncture morose, David Ken décide de faire un pied de nez à sa manière. Comment ? En se lançant dans une vaste galerie de por-traits d’inconnus (et quelques personnalités) à la recherche de « l’instant absolu du lâcher-prise » qu’est le fou rire. À contre-courant, il confie « vouloir donner du temps au temps ». Plus d’un an donc, que lui et son équipe pho-tographient sur leur temps libre et leurs finances des milliers de fous rires, qu’ils se déplacent aussi dans les hôpitaux, pour apporter un moment de légèreté et de bonheur aux ma-lades.La photogénie du fou rire est frappante dans chaque portrait (l’âge des personnes photogra-phiées va de 13 mois à 89 ans). L’homogénéité dans la forme (format carré, fond blanc, signa-ture LOL) y contribue aussi. Le rire met sur un pied d’égalité. Au-delà des différences, il est ce qui nous lie. « on ne goûterait pas le comique si l'on se sentait isolé. il semble que le rire ait

besoin d'un écho »*. Pour David Ken, « le lâcher-prise est apolitique ». Pas question que ce projet soit récupéré par une marque en particulier. En filigrane, derrière le LOL project, il y a I LOL diversity…Le succès ne se démentit pas et se renforce même au fil du temps. Les ingrédients? « La sincérité et la bienveillance ». « on est passé de l’intuition des débuts à la conviction et à la preuve ». 18 000 fans sur Facebook : tout est dit. De talentueux bloggeurs l’ont compris très tôt (Grégory Pouy, Luc Mandret, Emery Do-ligé, Émilie Coutant…). Comme le souligne le cahier de tendances Mobilités, les audiencesdans la ville de JC Decaux « L’audience exprime aujourd’hui le désir d’échapper aux écrans vir-

tuels et de réaliser dans la ville les promesses du web : rencontres, solidarité, par-tage.» ** Imaginez-vous donc : une

exposition par une campagne d’affichage à grande échelle i LoL paris dans la capitale et sa proche banlieue ! Une mosaïque de visages, éloge de la mixité et de la différence, dans le métro et aux aéroports ! Rien de mieux pour ac-cueillir nos visiteurs étrangers ! Pour continuer, il faut du soutien financier au projet (avis aux bons entendeurs/annonceurs), mais aussi du soutien sur Facebook. Pour qu’une exposition géante puisse avoir lieu à Paris ou ailleurs…

“LoL PRoJeCT A DéJÀ 1 An eT PLuS De 1000 VISAGeS.”

LOL projectbY daVid Ken, positiVe attitude

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Mais je vous entends susurrer : c’est quoi son secret pour faire rire ? « il n y a pas une mais de multiples manières… »… J’ai eu la chance d’en faire l’expérience. Arrivée au studio, après une journée de Parisienne surbookée, j’en suis ressortie requinquée et euphorique (avis aux curieux, le résultat est à voir sur le site). Merci à David et son équipe !* Henri Bergson, Le rire, 1899** Le cahier de tendances Mobilités, Les au-diences dans la ville de JC Decaux -http://www.mobilites.fr/cahier-tendances.htm

leS bonneS adreSSeS de david Ken danS le 9e

David aime le 9e car tout est à portée de main. Il peut se rendre à pied au travail, à l’école de ses enfants, à L’Apple store d'Opéra, prendre un café à La Rimaudière rue des Martyrs et faire une halte chez le primeur et le boucher d’à côté.

lol Projecthttp://www.davidken.com/tag/lol-project/[email protected] gratuite

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agenda deS manifeStationS culturelleS

le Bon agenda

CONCERTS

Le BuS PALLADIuM10/12 – bLacK cherry 17/12 – mrs good

CASIno De PARIS03/12 – brian mac Knight06/12 – calogero07/12 – philippe Katerine

09/12 - Jil is lucky10/12 – debout sur le zinc13/12 – cocoon14 & 15/12 – aaron17/12 – mayra andrade27 & 28/12 – régis mailhot

LA CIGALe04/12 – Les saLes maJestes05/12 – fistfuL of mercy 06/12 – arnaud fleurent didier07/12 – roce08/12 – William sheller09/12 – Janelle monaeDu 10 au 26/12 – gaspard proust14/12 – gogol bordello20 et 21/12 – mustapha el atrassiDu 28 au 31/12 – philippe Lelièvre est givré

Le PALACe06- 12 – clarika, moi en mieuxJusqu’au 08/01 - Les confessions de stéphane rousseau20/12 – eric antoine, réalité ou illusion ?

L’oLYMPIA :06/12 20h – alexis hK07 au 11/12, 15 au 18/12 – 22 au 25/12, 29 au 31/12 – Laurent gerra13/12 – richard galliano20/12 – you and the night and the music

SoIRée JAzz21/12- matt pokora

ÉVÉNEMENTS CULTURELS

MuSée De LA VIe RoMAnTIque Jusqu’au 16/01/2011 – Le romantisme russe à l’époque de Gogol et de Pouchkine dans le cadre de l’année France-Russie 2010MuSée GuSTAVe MoReAuVisite-conférence chaque 1er jeudi de chaque mois – 02/12, Gustave Moreau et l’Odyssée

SPECTACLES

THéâTRe Le BouTLes 4, 11 et 18/12 - Anne-Sophie Girard fait sa crâneuse, Les 3 et 17/12 - Bruce fauveau fait dans le détail, Les 2,9, 16, 23 et 30/12 –David AzencotLes 3, 10 et 17/12 - L’affaire Juliettes

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le bon agenda

Le 29/12 - L’école du one-man show fait son show Toute la programmation sur www.lebout.com/

THÉÂTRE

Théâtre La Bruyère

Kiki van beethoven, d’eric-emmanuel schmidt, du mardi au samedi à 19h, matinée dimanche à 16h30Les 39 marches de John Buchan et Alfred Hitchcock, du mardi au samedi à 21h, matinée samedi à 15h30bidules truc de Pierre notte, le mercredi à 14h, le samedi à 13h30, le dimanche à 18h30Théâtre edouard VII

Le prénom, avec Patrick Bruel, Valérie Benguigui, du mardi au samedi à 21h, le samedi à 17h30 et dimanche à 15h30 Théâtre fontainethé à la menthe ou t’es citron, du mardi au vendredi 20h30, samedi à 18h00 et 21h00, dimanche 15h00Théâtre TréviseLaurent beretta, Paradoxes, lundi 20hPaul Séré, lundi 21h30baptiste Lecaplain, du mercredi au samedi 21h30sophia aram, crise de foi, du mardi au samedi 20het toujours, le fieaLd (festival International d'expression Artistique Libre et Désordonné) , les dimanches à 20h30

JEUNE PUBLIC

olympiaDu 18/12 au 02/01 - scooby doo et les pirates fantômesopéra Garnier06 et 10/12 14h30 – du jazz à l’opéra13/12 – un air de fête

les Bonnes adressesRÉGIE PUBLICITAIRE06 27 96 75 [email protected]

1/ l a v itr i N e 28, rue de la Tour d’AuvergneTél. : 01 45 23 99 13

2/ l a carte c haN c e41, rue de BellefondTél. : 01 55 32 35 71

3/ À l’Étag e BY ar Nau d34, rue Jean-Baptiste-Pigalle Tél. : 01 47 42 22 60

4/ l e t itB e N37, rue de ClichyTél. : 01 48 78 62 17

5/ h e i Ko BY h e i Ko29, rue des MartyrsTél. : 01 40 16 55 38

6/ i mal B i e N êtr e34, rue de MaubeugeTél. : 01 55 32 03 02

7/ l e marc hÉ d e s gastr o N o m e s9, place PigalleTél. : 01 80 06 85 56

8/ P r e m ièr e P r e ss i o N P r o v e N c e9, rue des MartyrsTél. : 01 48 78 86 51

9/ s e xo d r o m e23, bd de ClichyTél. : 01 42 82 11 90

10/ v i lc e Na26, rue TréviseTél. : 01 53 34 02 14

11/ d r e ss i N g10, rue Alfred-Stevens M° Pigalle (L2-L12)

12/ z agaN i N81, rue de RochechouartTél. : 01 48 78 12 70

13/ e c o l e d e c o N d u ite - l e P e r m i s62, rue de RochechouartTél. : 01 48 78 80 - 06 99 50 18 80

14/ m i e ux À l a ma i s o N38, rue de tréviseTél. : 01 48 00 08 75

15/ l a faYette 2 r o u e s54, rue du Fbg Montmartre Tél. : 01 45 96 09 3956, rue La Fayette Tél. : 01 45 23 16 76

16/ ca fÉ lo r ette20, rue de ChâteaudunTél. : 01 42 85 55 25

17/ g i m m i c K40, rue de la Tour-d’AuvergneTél. : 01 48 78 56 77

18/ to P P r i Nt16, rue Notre Dame de [email protected]

19/ maKe aN d mar K35, rue des MartyrsTél. : 06 15 27 57 72

20/ 1001 f e Nêtr e s71, rue Condorcet Tél. 01 45 33 03 86

21/ fuJ iYaK i20, rue Henri MonnierTél. : 01 42 81 54 25

22/ B o c o i f f e u r49, rue d'AmsterdamTél. 01 56 92 25 49

23/ m usÉe g r e v i N10, boulevard MontmartreTél. : 01 47 70 85 05

24/ Par fu m e r i e B u r d i N7, boulevard de DenainTél. 01 42 33 10 46

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Paris 9eme - le bonbon 12/2010